Recept med mynta

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

dl

Även kallad

mynta, färsk mynta, myntablad, torkad mynta, pepparmynta

• Hallon- och pistagepizza med vit choklad

  Söt dessertpizza på färdig pizzadeg med färskost, hallon, vit choklad och pistage. Tar en halvtimme.

  Efterrätt30 min4 port.Lätt

• Hallon- och vattenmelonslush

  Kall alkoholfri slush på fryst vattenmelon, hallon, mynta och sockerdricka.

  Efterrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Halloumi- och zucchinibiffar med yoghurtpickles

  Vegetariska biffar av halloumi, zucchini och vita bönor, serverade med yoghurtsås med pickles och mynta. Bra vardagsmat med quinoa och ruccola.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Halloumisallad med mynta och lime till grillad kycklinglårfilé

  Sallad med grillad halloumi, haricots verts, avokado och körsbärstomater i en dressing av fläder, lime och mynta. Passar till grillad kyckling.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Harissamorötter med couscous och tahini

  Ugnsrostade morötter med harissa serverade i skålar med couscous, avokado, mynta, mandel och russin under en tahinidressing med apelsin.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Helrostad pumpa med yoghurt och dukkah

  Hel ugnsrostad liten pumpa med yoghurt, krispig dukkah och havtornsmarinerad zucchini. Vegetarisk förrätt eller tillbehör.

  Förrätt40 min4 port.Svår

• Heta färsspett med grillade grönsaker och myntasås

  Kryddiga färsspett på träpinne som ugnsstekas med paprika och salladslök, serverade med myntasås och gurksallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Hugo spritz à la Kringlund

  Lätt sommardrink med fläderlikör, mousserande vin och mynta serverad över is.

  Dryck–4 port.Medel

• Hummus-bowl med tomat och aubergine

  Skål med hemmagjord hummus, het auberginegryta med tomat, fetaost och pinjenötter. Vegetarisk och klar på 20 minuter, bra som vardagsmiddag.

  Huvudrätt20 min4 port.Svår

• Indiskt ris med kyckling och yoghurtsås

  Kryddigt ris i en gryta med kycklinglårfilé, morot och ärtor, serverat med myntayoghurt och fräsch grönsakssallad.

  Tillbehör–4 port.Svår

• Isabelles minibiskvier

  Små mandelbiskvier med tre olika smörkrämer: jordnöt, chokladmynta samt lakrits och hallon. Ett fikaprojekt där en bottensmet blir tre smaker.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Jordgubbsglass utan glassmaskin

  Krämig jordgubbsglass som görs utan glassmaskin av grädde, kondenserad mjölk och jordgubbar. Frys över natten och servera med mynta.

  Huvudrätt15 min4 port.Lätt

• Karré med mynta, ärter och avokado

  Stekt fläskkarré kryddad med rosépeppar, serverad med bulgur, mosad avokado- och ärtsallad med mynta och citrongräddfil.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kebab med grillspett och kikärtscrème fraiche

  Kikärtsdipp med crème fraiche, vitlök och spiskummin som passar till grillade kebabspett, gurkstavar och pitabröd.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kebab med grillspjut, myntayoghurt och ”blomkålsris”

  Pitabröd fyllda med grillat fläskspjut, blomkålsris med bacon och tomat och myntayoghurt. Riven blomkål ersätter riset.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kikärtsbiffar med lebne och fetaost

  Stekta kikärtsbiffar med mynta och kryddig yoghurt, serverade på ett fat med fetaost, oliver, tomater och bulgur. Vegetarisk och mild.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Kisir - Turkisk bulgursallad

  Kryddig turkisk bulgursallad med tomat- och paprikapuré, färska örter och citron. Veganskt buffétillbehör som håller två dagar.

  Sallad–8 port.Svår

• Kladdkakesmör

  Chokladsmör med smak av brynt smör, kaffe och vanilj. Goda att breda på pannkakor tillsammans med bär.

  Bakning30 min4 port.Medel

• Kombucha mojito

  Alkoholfri mojito på lime, mynta och kombucha. Snabbt gjord och frisk.

  Huvudrätt10 min2 port.Lätt

• Krispig löksallad med feta och mynta

  Sallad med silverlök, paprika, fetaost och oliver i myntadressing. Servera med bröd.

  Sallad1 h 30 min4 port.Svår

• Krispig rissallad med kyckling och krämig dressing

  Sallad med krispigt airfryerris, kyckling, spetskål och mycket örter i en krämig dressing. Bra vardagsmiddag.

  Sallad30 min4 port.Svår

• Kryddig kyckling med couscoussallad

  Ugnsbakad kyckling med kryddig yta, serverad i en varm couscoussallad med paprika, ajvar, citron och färska örter.

  Huvudrätt25 min4 port.Svår

• Kryddig rapsgriskarré med melon – och kokossallad

  Långsamt ugnsstekt karré med kryddig rub, serverad med sallad på melon, kokos, cashewnötter och mynta samt ris.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Kryddig torsk med limepotatis

  Kryddstekt torsk med potatis i lime-, mynta- och smetanasås och sojabönor. Fräscht och lite starkt.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kryddstekta kycklingvingar med ärthummus

  Ugnsstekta kycklingvingar med spiskummin, paprika och koriander, serverade med grön hummus på ärtor och mynta.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Krämig kokoscurry med kräftor och myntayoghurt

  Kokoscurry med kräftstjärtar och tomat, serverad med myntayoghurt och ris. Smakrik rätt som går att göra på en vardag.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Krämig risoni med spenat, mynta och ärter

  Risonipasta i mjuk mascarponesås med ärtor, serverad med citrondoftande spenat- och myntasallad. Passar till fisk, kyckling eller grillade grönsaker.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kummingurka

  Kall gurksallad i yoghurt med mynta, vitlök och spiskummin. Svalkande tillbehör.

  Huvudrätt10 min4 port.Lätt

• Kycklingfiléer med mango- och gurkraita

  Stekt kycklingfilé med kylig raita på mango, gurka och mynta samt sötsura tomater. Raitan kan göras dagen innan.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Kycklingkebbe med labneh

  Små kebbe-bullar på kycklingfärs med pinjenötter och kryddor, serverade i pitabröd med myntayoghurt. Passar bra på buffé.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Labnehdipp med rostade rädisor

  Krämig labneh toppad med rostade rädisor och en örtolja med za'atar och cashew. Passar på mezebordet.

  Tillbehör1 h4 port.Medel

• Lammfärsjärpar med ostcrème

  Lammfärsbiffar med örter, serverade med oliv- och persiljepotatis och en söt getostkräm.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Lammfärsspett 50/50 med hummus, bulgur, grillad sparris och myntayoghurt

  Grillade spett på hälften lammfärs och hälften baljväxtfärs, serverade med hummus, bulgursallad, grillad sparris och myntayoghurt. Festlig variant med mindre kött.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Lammkorv på vitlöksbaugette och myntahummus

  Små tilltugg med stekt lammkorv och mynthummus av ärtor på rostade vitlöksbaguetteskivor. Snabbt att göra för många.

  Förrätt30 min12 port.Medel

• Lammracks med chimichurri, mangosalsa och stekt potatis

  Lammracks med örtig chimichurri, het mangosalsa och stekt potatis. En festmåltid där tillbehören görs medan köttet vilar.

  Tillbehör1 h4 port.Svår

• Lasagne bianco med zucchini

  Vit lasagne utan köttfärs, med zucchini, ärtor, mynta och mozzarella i parmesansås. Vegetarisk och bra att förbereda.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Leilas glass på gröna ärtor

  Snabb vegansk glass av frysta bananer, ärtor, mynta och lime. Mixas och serveras genast.

  Huvudrätt5 min4 port.Lätt

• Lemon-lime cooler

  Syrlig och fräsch läskedryck på lime, sockerlag och bitter lemon. Servera iskall.

  Huvudrätt30 min2 port.Lätt

• Libanesiska köttbullar med russin och couscous

  Kryddiga nötfärsbullar med sju kryddor, serverade på couscous med stekt lök, russin och pistage. Gott med kall yoghurt.

  Bakning40 min4 port.Svår

• Lime- och myntamarinerade frukter

  Jordgubbar och melon marinerade med lime, socker och färsk mynta. Fräsch frukt som passar buffé.

  Efterrätt30 min8 port.Lätt

• Limoncellobubbel med mynta

  Frisk festdrink på mousserande vin, limoncello och is, garnerad med mynta. Räcker till tio glas.

  Huvudrätt45 min10 port.Medel

• Ljummen höstsallad med myntadressing

  Sallad med rostade rotfrukter, halloumi och svarta linser, serverad ljummen med myntayoghurt. Vegetarisk och mättande.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Ljummen vetesallad

  Matvete med päron, mynta och honung, toppat med panerad stekt chèvre. Ljummen vegetarisk sallad.

  Sallad30 min4 port.Medel

• Mangosallad

  Fruktsallad med mango, druvor och carambola i limeyoghurt och mynta. Frisk och snabb dessert.

  Efterrätt30 min4 port.Lätt

• Marinerade jordgubbar med roskräm

  Jordgubbar som marinerats i sockerlag med häggblom och örter, serverade på vaniljkräm med rosenvatten. Fin sommardessert.

  Sallad–4 port.Medel

• Marinerade lammspett

  Grillade lammspett marinerade med koriander, mynta, spiskummin och citron, och rullade i friterad mandel. Smakrik grillrätt.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Marängbakelse med ananas, passion och mynta

  Köpemaränger i lager med vaniljgrädde, ananas, passionsfrukt och mynta, toppade med rostad kokos. Snabb dessert utan ugn.

  Efterrätt30 min6 port.Lätt

• Marängkrans med dulce de leche och banan

  Krans av seg maräng toppad med vispad grädde, banan, jordgubbar och kolasås. Ett luftigt bakverk till kalas och buffé.

  Bakning1 h 30 min4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=mynta