Recept med kokosolja

Kategori

Skafferi

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

msk

Även kallad

kokosolja, kokosfett

• Bananpannkakor med blåbärsmascarpone

  Glutenfria pannkakor av banan, ägg och mandelmjöl, serverade med mascarpone vänd med sylt. Snabbt att laga och passar frukost eller brunch.

  Frukost20 min4 port.Lätt

• Bars med mandel och tranbär

  Sega, söta bars av dadlar, mandel, havre och tranbär som stelnar i kylen. Hemgjord mellanmålsbit utan ugn.

  Huvudrätt30 min8 port.Lätt

• Blackberry bowl med granola

  Krämig smoothiebowl av björnbär, hallon och banan, toppad med hemgjord granola och mer bär. Granolan räcker till flera frukostar.

  Frukost–2 port.Svår

• Blåbärskaka med krämig glasyr

  Veganskt och glutenfritt bananbröd med blåbär och kräm av kokosgrädde och dadlar.

  Bakning–8 port.Svår

• Chokladbollar med kikärtor, lakrits och fikon

  Veganska och glutenfria chokladbollar av fikon och kikärtor med lakrits, rullade i kakao.

  Huvudrätt–20 port.Medel

• Chokladkick med bovete

  Söta bitar av dadlar, mörk choklad och boveteflingor, rullade i kokos eller sesam. Kräver matberedare.

  Bakning1 h 30 min4 port.Svår

• Chokladkolafudge

  Veganskt godis av mixad mandel, kakao, kokosolja och lönnsirap som stelnar i kylen. Glutenfri och ugnsfri.

  Huvudrätt–24 port.Medel

• Enkla chokladbollar med dadlar och granola

  Raw-chokladbollar på dadlar och mandel, rullade i krossad granola och kokos. Inget bakande.

  Huvudrätt20 min10 port.Medel

• Flamberade kokoscrêpes med apelsinsås

  Veganska kokoscrêpes som flamberas i apelsinsås med likör och serveras med glass. Dessert som imponerar vid bordet.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Fågelbon i kokos med chokladägg

  Små chokladkakor med mandelsmör som får en grop fylld med kokos och chokladdoppade mandlar som ägg. En söt fikabit för påsk.

  Bakning1 h 30 min8 port.Svår

• Grön kokoscurry med friterad tofu, udonnudlar och cashewnötter

  Grön curry på kokosmjölk med zucchini och svamp, serverad över udonnudlar med friterad tofu och cashewnötter. Innehåller fisksås, som kan bytas ut mot sojasås.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Ingrid-Marie äppeldessert med crumble

  Ugnsbakade äpplen med fyllning av havre och mandelmjöl, serverade med glass. En snabb och enkel dessert.

  Bakning15 min4 port.Lätt

• Jollof rice med marinerad kyckling

  Västafrikansk ris- och kycklingrätt i tomat och kokosmjölk med paprika, ingefära och chili. Marinera kycklingen i förväg så går det smidigt.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

• Jordnötsrutor med crunch

  Krispiga jordnötsrutor med havre, cornflakes och kokos, toppade med mörk choklad. Stelnar i frysen utan ugn.

  Bakning–16 port.Medel

• Kryddig granola

  Hemgjord granola med kanel, ingefära och kardemumma som bakas krispig i ugnen. Bra att ha i burk till frukost eller mellanmål.

  Frukost45 min4 port.Medel

• Kyckling tsukune

  Kycklingbullar med gurkmeja och sambal i en kokos- och currysås. Serveras med jasminris och broccoli.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Majssoppa ”Mexican street corn soup”

  Kryddig majssoppa med kokosgrädde och jalapeño, inspirerad av mexikansk gatumat. Klar på 25 minuter.

  Förrätt25 min4 port.Medel

• Mumsigt äppelmellis

  Äpple stekt i kokosolja med honung och kanel, blandat med banan och toppat med kokos. Serveras med cottage cheese, kvarg eller yoghurt.

  Frukost10 min2 port.Lätt

• Poké bowl med saffranslax

  Skål med rå saffranskryddad lax, doftande ris, edamame- och mangosallad och wasabimajonnäs. Fräsch måltid utan ugn.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Smoothiebowl med hemgjord granola

  Tjock smoothie på frysta frukter som serveras i skål med bär, banan och hemgjord granola. Passar som frukost eller mellanmål.

  Dryck–2 port.Svår

• Twix

  Hemgjorda chokladkex med dadelkräm på havre- och kokosmjölsbotten, doppade i choklad. Kyls i frysen innan skärning.

  Huvudrätt1 h20 port.Medel

• Vegan milky hazel and tahini cookie

  Veganska cookies med tahini, ljus choklad och rostade hasselnötter. Degen vilar kallt flera timmar före gräddning.

  Bakning–15 port.Medel

• Vit curry med rostad pumpa och spenat

  Mild curry på kokosmjölk med rostad pumpa och spenat, och ett recept på eget currypulver. Vegetarisk varmrätt eller tillbehör.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Äggkuvert med knallgrön ärtpesto

  Omelett som viks till ett kuvert runt en ljusgrön ärtpesto, toppad med parmesan och ruccola. En enkel och snabb frukost eller lunch för en.

  Huvudrätt15 min1 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=kokosolja