Chapatibröd med kokossmak
Tunna indiska bröd av rågsikt och vatten som steks i kokosfett. Passar som tillbehör eller till picknick. Ger tio stycken.
- Tid
- 40 min
- Portioner
- 10
- Svårighet
- Medel
- Kök
- indisk
Innehåller: gluten
Ingredienser
Gör så här
- 1
Häll salt och vatten i skålen på en degblandare. Blanda i mjölet i omgångar tills degen släpper från kanterna.
- 2
Dela degen i tio delar och rulla dem till bollar.
- 3
Kavla ut varje boll tunt på ett mjölat bord.
- 4
Stek brödet gyllene på båda sidor i kokosfett.