Recept med basilika

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

kruka

Även kallad

basilika, färsk basilika, basilikablad, torkad basilika

• Grön falupytt

  Pytt på strimlad falukorv med palsternacka, champinjoner, majs och ärtor. Ett lite grönare vardagsalternativ som passar med inlagda rödbetor.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Grön kokoscurry med friterad tofu, udonnudlar och cashewnötter

  Grön curry på kokosmjölk med zucchini och svamp, serverad över udonnudlar med friterad tofu och cashewnötter. Innehåller fisksås, som kan bytas ut mot sojasås.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Grön spagetti med belugalinser

  Spaghetti och belugalinser som kokas i samma kastrull och vänds med en grön avokadosås med basilika och citron.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Gröna oliver i ört- och lökmarinad

  Gröna oliver i en marinad av olivolja, vinäger och färska örter. Passar som tilltugg eller på mezebordet.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Grönsaksgratäng med potatis och tomat

  Lagrad grönsaksgratäng med potatis, stekt aubergine och zucchini, rostad paprika och hemgjord tomatsås. Tidskrävande men värt det som helgmiddag.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Gudruns gröna lasagne

  Vegetarisk lasagne med broccoli, spenat och fetaost i en lätt tomatsås. Lagas med färska plattor som inte behöver förkokas.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Halloumi med chimichurri

  Halloumi som marineras i en färsk örtsås med chili och citron och sedan grillas. Enkel vegetarisk förrätt eller tillbehör.

  Förrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Halloumiburgare med tsatsiki

  Grillad halloumi och zucchini i baguette med tomat, rödlök, basilika och hemgjord tsatsiki.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Halloumispett med tomater och oliver

  Små spett med stekt halloumi, soltorkade tomater, basilika och oliver. Enkelt tilltugg att duka fram före maten.

  Tillbehör30 min10 port.Lätt

• Halstrad kummelkotlett med tomat och basilikasmör

  Snabbstekta kummelkotletter på en bädd av kokt fänkål, toppade med smör smaksatt med tomat och basilika. Festlig fiskrätt.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Halstrad lax på grönsaksbädd

  Snabbstekt lax på en bädd av potatis, fänkål och sockerärtor i krämig basilika- och senapssås.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Halstrad tonfisk med avokadohummus och tomatsallad

  Stekt tonfisk med ris, tomatsallad i senapsvinägrett och en hummus på kikärter och avokado.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Hare med örtsmör på rotsaksbädd

  Haresadel som tillagas i foliepaket med smör, senap och basilika på långsam värme, serverad på ugnsstekta rotfrukter, kål och äpple.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Helstekt fläskfilé med spansk potatissallad

  Rosmarinbryn fläskfilé som gör sig färdig i ugnen, med ljummen potatissallad på paprika, tomat och oliver och en ostig yoghurtsås.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Helstekt sjötunga i vinägrett med medelhavsgrönsaker

  Mjölad, stekt sjötunga som toppas med varma grönsaker, kronärtskocka, oliver och tomat i basilikavinägrett.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Herbes de Provence

  Klassisk fransk kryddblandning med lavendel, fänkål och torkade örter. Håller länge i burk.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Het falukorv med grönsaksspagetti

  Stekt falukorv i söt chilisås, blandad med spaghetti, thailändska wokgrönsaker och strimlad äggröra.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Het räkpasta, Donals recept

  Pasta med stekta jätteräkor, vitlök, chili och citron. Går snabbt att laga och passar en vardag eller en middag med gäster.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Hjortfilé med hasselbackspotatis och Peters sås

  Hjortfilé med hasselbackspotatis, baconlindad sparris, ugnsbakade tomater och krämig vin- och enbärssås. Festmåltid med flera ugnsmoment.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Inbakad lammkorv med fetaost

  Små lammkorvar rullade i pizzadeg med soltorkad tomat, basilika och fetaost. Bakas i ugn och skärs i bitar till tilltugg.

  Tillbehör45 min20 port.Medel

• Inkokt vit sparris med hjärtmusslor och saffranssås

  Syrligt inlagd vit sparris som glaseras i saffranssmör och serveras med hjärtmusslor ångade i sherry. Elegant förrätt som förbereds i förväg.

  Förrätt–4 port.Svår

• Inlagd sill på parmesan- och fröknäcke

  Inlagd sill med citron och basilika på hemgjort frö- och parmesanknäcke, toppad med gräddfil. Passar påsk och midsommar.

  Tillbehör–8 port.Svår

• Insalata Caprese

  Klassisk italiensk tomatsallad med mozzarella och basilika som går ihop på ett par minuter. Smakar bäst med mogna tomater.

  Förrätt10 min4 port.Lätt

• Isterbandslåda

  Ugnsgratäng med skivad potatis, stekt isterband och äggstanning. Traditionell husmanskost för sin typ.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Italienrullar

  Spättafiléer rullade runt mjukost med basilika, soltorkad tomat och oliver, gräddade i tomatsås och gratinerade med parmesan. Serveras med pasta och sallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Italiensk pytt

  Snabbstekt pytt med bacon eller pancetta och italienska grönsaker som paprika, zucchini och aubergine, med en tomatkvarg vid sidan.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Italiensk rissoppgryta med kyckling

  Mustig risoppa med kycklingtärningar, tomat och crème fraiche, där riset kokar direkt i buljongen.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Italiensk sommarsallad

  Sallad med olika sorters tomater, cantaloupemelon, mozzarella, parmaskinka och rostade brödbitar. Passar buffé och lunch.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Italiensk triss

  Tre små italienska förrätter på samma tallrik: minibruschetta, pepparrotsrullar med bresaola och caprese.

  Förrätt40 min4 port.Svår

• Italienska salladsspett

  Små spett med mozzarella och cocktailtomater i basilikadressing. Passar som tilltugg eller förrätt.

  Förrätt30 min10 port.Lätt

• Jimmys chicken parm

  Dubbelpanerad kycklingschnitzel med tomatsås, mozzarella och parmesan, gratinerad i ugnen och toppad med örtvinägrett. Ett amerikansk-italienskt vardagsklassiker.

  Huvudrätt–2 port.Svår

• Jordgubb- och rabarberkompott

  Kompott av rabarber och jordgubbar serverad med basilikagrädde. Gör gärna grädden någon timme före.

  Efterrätt45 min4 port.Medel

• Jordgubbar & aprikoser i basilikalag

  Jordgubbar och aprikoser i en söt, grön basilikasirap. Serveras kalla med vaniljglass eller grädde.

  Efterrätt1 h4 port.Medel

• Juice med smak av ananas och basilika

  Grön juice på ananas, päron, spenat och basilika. Kräver en juicepress eller centrifug.

  Frukost10 min4 port.Lätt

• Kalkonfrikadeller i tomatsås

  Små kalkonbullar med citron och persilja som kokas färdigt i tomatsås med vitt vin och grönsaker. Serveras med pasta och parmesan.

  Bakning–4 port.Svår

• Kall örtagårdsås

  Kall sås på crème fraîche och majonnäs med färska örter, vitlök och en gnutta tabasco. Passar till fisk, ägg och kallskuret.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Kallrökt lax med ljummen potatissallad

  Kallrökt lax med potatissallad på salladsärter, rädisa och basilika i pepparrotsgräddfil. Lätt sommarmiddag.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kalvrullader med saffransrisotto

  Kalvrullader fyllda med mozzarella, örter och ströbröd, gräddade på spett och serverade med saffransrisotto.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Kanapé med ostkräm och pinjenötter

  Små kanapéer med ostkräm smaksatt av basilika och citron, toppade med rostade pinjenötter. Passar som förrätt eller plockmat.

  Förrätt30 min20 port.Lätt

• Kex med burratadipp och brynt smör

  Krämig burrata med brynt smör, rostade pinjenötter och citron, att breda på kex. Enkelt tilltugg på 15 minuter.

  Tillbehör15 min4 port.Lätt

• Klassisk crostini

  Crostini med mozzarella, soltorkad tomat och basilika. Enkelt tilltugg.

  Tillbehör10 min1 port.Lätt

• Klassisk fransk Bouillabaisse

  Traditionell fiskgryta med saffran, vitt vin och flera sorters fisk och skaldjur, serverad med rouille och rostat bröd. Tar tid och görs till fest.

  Soppa–10 port.Svår

• Kolgrillad biff med spansk potatissallad

  Grillad biff med ljummen potatissallad på paprika, tomat och oliver, och en ostkräm på yoghurt. Sommarmiddag med spanska smaker.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Konjaksflamberad oxfilé

  Festlig middag med ugnsstekt oxfilé som flamberas i konjak, serverad med potatisterrin, primörer och kantarell- och pepparsås. Passar bäst när man har tid över och vill göra något extra till helgen.

  Huvudrätt1 h 20 min4 port.Svår

• Kotlett med cider, kronärtskocka och basilika

  Brynta benfria kotletter som puttrar i en lätt ciderbuljong med kronärtskocka, ärtor och basilika. Bra vardagsmiddag till spagetti eller potatis.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kotlett med ört-och citronrisotto

  Stekta fläskkotletter med krämig risotto smaksatt med färska örter, citron och parmesan, plus kokt broccoli. En lite finare middag som ändå går på under en timme.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Krispig rissallad med kyckling och krämig dressing

  Sallad med krispigt airfryerris, kyckling, spetskål och mycket örter i en krämig dressing. Bra vardagsmiddag.

  Sallad30 min4 port.Svår

• Krispiga kroketter på rotselleri och parmesan med salsa verdemajo

  Frasiga vegetariska kroketter av potatis, rotselleri och parmesan, serverade med örtmajonnäs, vita bönor och zucchinisallad. Passar när man vill ha något lite finare utan kött.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=basilika