Recept
11 794 recept
Bresaola med fikon och citruskräm
Rullar av lufttorkat nötkött med mascarponekräm, färsk fikon och basilika. Italiensk förrätt som blir klar på en kvart.
Förrätt30 min12 port.Medel
Bresaola med paprika och parmesan
Lufttorkat nötkött serverat med mixad grillad paprika, rostade pinjenötter och parmesan. Småplock för buffé.
Förrätt15 min4 port.Lätt
Bresaola med parmesan och nötter
Enkelt tilltugg av lufttorkat nötkött med rucola, pinjenötter och rikligt med parmesan.
Förrätt10 min4 port.Lätt
Bresaola med rucola och parmesan
Klassisk förrätt med lufttorkat nötkött, rucola, citron och hyvlad parmesan.
Förrätt15 min4 port.Lätt
Bresaola med tomat- och mozzarellasallad
Snabb förrätt med lufttorkat nötkött, tomat, mozzarella och sallad. Toppas med hyvlad parmesan och en enkel citronolja.
Förrätt–4 port.Medel
Bresaola med vispad parmesan- och tryffelkräm
Lufttorkat nötkött med en fluffig kräm av mascarpone, parmesan och tryffelolja. Festlig förrätt.
Förrätt15 min4 port.Medel
Bresaolarullar
Rullar av lufttorkat nötkött fyllda med mascarpone, basilika och citron. Kalla tilltugg att göra i förväg.
Förrätt15 min8 port.Lätt
Briam med kyckling
Grekisk ugnsrätt med ugnsstekta grönsaker och citronmarinerade kycklingklubbor på toppen.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Brie med jordgubbssalsa
Grillad brie med en salsa av jordgubbar, honung, balsamvinäger och basilika. Funkar som dessert eller sällskapsrätt.
Efterrätt1 h 30 min4 port.Svår
Brie och tomatpesto
Rostade baguetteskivor med mild brie och en tomatpesto av soltorkade tomater, örter och pinjenötter. Fin förrätt eller tilltugg till gäster.
Huvudrätt30 min8 port.Medel
Briepaket med portvin och valnötter
Hel brie som värms i folie på grillen med råsocker, valnötter och portvin. En dessert för den som gillar ost.
Efterrätt30 min4 port.Lätt
Brietårta i ugn med blandade bär och nötter
Ugnsvarm brie toppad med nötter, torkad frukt och honung. Snabbt festsnacks som serveras med knäckebröd.
Förrätt15 min6 port.Lätt
Brigadeiro
Brasilianska chokladkulor av kondenserad mjölk, kakao och smör. Ger omkring 20 små godisar.
Huvudrätt–20 port.Medel
Brinj - grönsaksris
Doftande jasminris med purjolök, morot, kanel och nejlikor, kokt i mjölk och vatten.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Brioche
Smörigt, luftigt franskt bröd som bakas i form. Gott nyrostat med smör, ost och sylt.
Frukost–12 port.Medel
Brioche Burger Bun
Mjuka brioche-liknande hamburgerbröd med glansig yta och sesamfrön. Degen jäser två gånger.
Bakning2 h9 port.Svår
Briochepizza med vanilj och hallon
Söt pizza på brioche-deg med vaniljkräm, kanelsocker och hallon. Degen och krämen görs dagen innan.
Huvudrätt–12 port.Medel
Britts citronlakrits
Dessert där citronfromage vänds med mjuk lakrits i småbitar och serveras iskall i glas. Enkel och krämig.
Efterrätt1 h 30 min1 port.Svår
Broccoli i ugn
Ugnsrostad broccoli med miso- och sesamsmör, krispig panko och vitost. Fungerar som tillbehör eller en lätt vegetarisk huvudrätt.
Huvudrätt25 min4 port.Medel
Broccoli med kantareller och ädelost
Stekt broccoli och kantareller med ädelost och gräslök. Ett smakrikt tillbehör till kött eller fågel.
Tillbehör30 min4 port.Lätt
Broccoli med musselemulsion
Kort kokt broccoli serverad i en len emulsion av blåmusslor, musselspad och rapsolja. Restaurangaktig förrätt som kräver lite finlir.
Förrätt1 h6 port.Medel
Broccoli med rostade kikärtor och chili
Förvälld broccoli vänd med knapriga kikärtor och chili. Passar som varmt tillbehör eller sallad.
Sallad30 min4 port.Lätt
Broccoli på Fernandos vis
Broccoli som förkokas och steks i olivolja med mycket vitlök och chili. Ett smakrikt tillbehör till kött.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Broccoli- och fetaostsallad
Rå broccoli och tärnad feta i balsamicodressing, toppad med rostade valnötter och knaprigt bacon.
Sallad30 min4 port.Lätt
Broccoli- och löksallad med soya och sesam
Stekt broccoli och knipplök i dressing av soja, ingefära och honung. Passar som tillbehör till grillat kött.
Sallad30 min4 port.Lätt
Broccoli- och mandelsoppa
Len soppa på broccoli och schalottenlök, tjockad med mandelmjöl och toppad med ostkräm och krasse. Lätt vardagssoppa.
Soppa45 min4 port.Medel
Broccoli- och ädelostpaj med fröcrunch
Små pajer med broccoli och ädelost i äggstanning, toppade med sprött honungsrostade pumpakärnor. Vegetarisk och snabb.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Broccoli- och ärtsallad med sesam och koriander
Blanchad broccoli och sockerärtor med sesamfrön och koriander, serverade med tahini- och sojadressing. Frisk grön sallad till buffé.
Sallad30 min4 port.Medel
Broccolibollar med asiatisk morotsspaghettisallad och sriracha mayo
Färdiga broccolibollar med morotssallad i sweet chili- och limedressing, sriracha-majonnäs och picklad rödlök. Klart på 20 minuter.
Sallad20 min4 port.Medel
Broccolibollar med ost och basilika
Vegetariska broccolibollar med ost och basilika, serverade med ugnsrostade rotfrukter och basilikayoghurt.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Broccolibollar med rostade rotfrukter och sweet chiliyoghurt
Stekta broccolibollar med parmesan och mandelmjöl, serverade med rostade rotfrukter och en sweet chiliyoghurt.
Tillbehör30 min4 port.Medel
Broccolibollar med rostade rotfruktsstavar och basilikayoghurt
Pitabröd fyllda med stekta färdiga broccolibollar, ugnsrostade rotfruktsstavar och yoghurt med basilika. Snabblagat med genvägar.
Huvudrätt25 min4 port.Medel
Broccolifylld lövbiff
Lövbiff vikt runt en fyllning av broccoli, oliver och chili. Går fort och blir lite annorlunda till pommes eller sallad.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Broccoligratäng med potatis
Gratäng av krossad potatis och broccoli med ädelost i äggstanning, serverad med kall kikärtssallad.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Broccolimos
Snabbt, krämigt broccolimos som tillbehör. Passar låg-kolhydratkost.
Tillbehör15 min1 port.Lätt
Broccolimousse – gott tillbehör
Len broccolimousse av kokt broccoli, smör och grädde. Fint tillbehör till kött och potatis.
Tillbehör15 min4 port.Lätt
Broccolimuffins med soltorkade tomater
Muffins med broccoli, soltorkade tomater och färskost, en matig bakelse som fungerar som lunch eller tilltugg.
Tillbehör–12 port.Svår
Broccolipaj
Matig paj på färdig pajdeg med broccoli, lök och ost i äggstanning. Serveras med strimlad vitkål.
Huvudrätt40 min4 port.Medel
Broccolipaj
Liten vegetarisk paj med snabb deg och broccoli i ägg- och färskostfyllning.
Huvudrätt–4 port.Medel
Broccolipaj med kräftor
Paj med knaprig botten av havregryn och majsmjöl, fylld med broccoli och Västerbottensost och toppad med kräftstjärtar. Bra på buffé- eller kräftskivan.
Huvudrätt1 h6 port.Svår
Broccolipasta med rökt fläsk
Penne med broccoli, lök och stekt rökt fläsk, toppad med ädelost. Snabb vardagsrätt i en kastrull och en panna.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Broccoliplättar med citronsmetana
Plättar med broccoli, dill och prästost som serveras med citronsmetana. Passar som mellanmål eller lättare middag.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Broccoliris med sesamkyckling
Ugnsstekta kycklingklubbor med sesam, serverade med ris blandat med broccoli, chili och soja och sweet chili-yoghurt.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Broccolisallad
Snabbkokt broccoli toppad med citronskal, valnötter och parmesan. Enkel och fräsch förrätt eller tillbehör.
Förrätt30 min2 port.Lätt
Broccolisallad med misovinägrett och jordnötter
Rå broccoli i en krämig dressing av miso, rostad paprika och sesamolja, toppad med jordnötter. Snabbt tillbehör.
Tillbehör20 min4 port.Medel
Broccolisallad med rostade nötter och sötpotatis
Varm sallad med broccoli, rostad sötpotatis, kikärter och spenat, toppad med nötter och kärnor, och serverad med vitlöksdressing med rökt paprika.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Broccolisallad med tomater och rostade pinjenötter
Broccolisallad med purjolök, körsbärstomat och apelsindressing, toppad med rostade pinjenötter. Passar till julskinka och köttbullar.
Sallad30 min8 port.Lätt
Broccolisallad och blomkålssallad med blodapelsin
Kokt broccoli och blomkål i dressing med chili, sardeller, kapris och blodapelsin. Bra till grillat.
Sallad30 min4 port.Lätt