ReceptAPI

Blomkålsris

Blomkål riven till små korn och stekt snabbt med schalottenlök, citron och persilja. Lågkolhydratigt alternativ till ris.

Tid
15 min
Portioner
4
Svårighet
Lätt

Ingredienser

Portioner
4

Gör så här

  1. 1

    Riv blomkålen grovt och hacka schalottenlöken fint.

  2. 2

    Stek löken i olja på låg värme i två minuter.

    ⏱ 2 min

  3. 3

    Tillsätt blomkålen och stek ytterligare två minuter.

    ⏱ 2 min

  4. 4

    Rör ner persilja och citronsaft och strö över flingsalt.