Recept
130 recept som matchar ”godis”
Hemgjord syrlig citronkola
Syrliga citronkolor med vit choklad, som skärs i bitar när de stelnat. Hemmagjort godis att ge bort.
Huvudrätt30 min40 port.Lätt
Hemgjord vaniljglass med salt kolasås
Krämig vaniljglass gjord i glassmaskin, serverad med het kolasås med lingon, konjak och flingsalt. Passar efterrätt.
Tillbehör–8 port.Medel
Hemgjorda hallonremmar
Segt hemmagjort godis av kokta hallon och honung som torkas i ugn och klipps till remmar.
Huvudrätt–4 port.Medel
Ischokladshjärtan
Små hjärtan av tre sorters choklad i lager, smaksatta med smör. Fryses lager för lager.
Efterrätt45 min50 port.Medel
Jalapeño poppers
Urholkade jalapeños fyllda med ostkräm och lindade i smördeg. Passar som buffémat eller tilltugg.
Frukost30 min16 port.Lätt
Jordnötsskrisp
Små chokladgodisar med jordnötssmör, rispuffar och knastrande godis som stelnar i formar. Julgodis utan ugn.
Huvudrätt–10 port.Medel
Julig glasstårta med pepparkakor
Snabb glasstårta med bas av pepparkaka och kex, vaniljglass och julgodis. Görs i förväg och tas ut ur frysen före servering.
Bakning30 min8 port.Medel
Julpraliner med apelsinblomsvatten
Chokladdoppade bollar av dadlar, nötter och nötkräm med lite apelsinblomsvatten. Enkelt julgodis utan ugn.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Kaffetryfflar med rom
Mörka chokladtryfflar smaksatta med kaffe och rom och rullade i kakao. Ger ungefär 20 bitar.
Huvudrätt–20 port.Medel
Kanderade apelsin- eller grapefruktskal
Sockerkokta skalremsor av apelsin eller grapefrukt, som kan doppas i choklad. Passar som godis eller dekoration.
Huvudrätt2 h1 port.Svår
Kanelkola
Seg och len kanelkola med vanilj, kokt på grädde, smör och sirap. Passar som julgodis eller present.
Huvudrätt45 min50 port.Medel
Karamellbräck med mandel
Knaprigt godisbräck av rostat mandelmjöl och kokad karamell med citron, doppat i vit choklad och toppat med frystorkad mango.
Huvudrätt–10 port.Medel
Knäck med dadelsirap
Hemkokt knäck på grädde, socker och dadelsirap med hackade pistagenötter. Kokas till kulprovet och stelnar i formar.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Knäck med turkisk peppar
Hemkokt knäck med krossad turkisk peppar-karamell och hackad mandel i små formar. Klassiskt julgodis med lite lakritssting.
Huvudrätt45 min60 port.Medel
Knäckklubbor – klassiskt godis på pinne
Hemgjord knäck som hälls i pappersstrutar och får en pinne, så att den blir klubbor. Passar som julgodis.
Huvudrätt45 min1 port.Medel
Kola med brynt smör
Seg kola med smak av brynt smör, kokad på socker, glykos och grädde. Skärs i bitar när den stelnat.
Huvudrätt–25 port.Medel
Kola med tranbär
Hemgjord kola med torkade tranbär och flingsalt. Kokas på spisen och klipps i bitar när den stelnat.
Huvudrätt30 min30 port.Lätt
Kola- och lakritsrippelglass
Parfaitglass med kola och lakrits, ringlad med citronkräm och serverad med knapriga citronflarn.
Huvudrätt–4 port.Svår
Kolagodis med mjölkchoklad
Enkelt kolagodis av kex, kolasås och mjölkchoklad som stelnar i kylen. Perfekt till kalas eller fika.
Efterrätt30 min20 port.Lätt
Kolasnittar med choklad och mandel
Smöriga kakor med nötter och choklad som gräddas i längder och skärs i snittar. Ger många bitar.
Bakning25 min30 port.Medel
Kolasås - Camilla Hamids recept
Hemmagjord kolasås på grädde, socker och sirap. Räcker gott till glass, våfflor och kakor.
Tillbehör30 min1 port.Lätt
Kolasås med ingefära
Len kolasås med kakao och ingefära, servera varm till glass eller kakor.
Tillbehör30 min4 port.Lätt
Kryddig pekankola
Kola på grädde, mörkt socker och sirap med kryddor och hela pekannötter. Kyls i form och skärs i bitar.
Bakning45 min45 port.Medel
Kryddiga potatischips
Krispiga chips som görs av potatisskal och kryddas med ras el hanout. Bra sätt att ta vara på skalen.
Huvudrätt30 min1 port.Lätt
Lakritssemifreddo med hallonsås
Frusen lakritsdessert med äggula och grädde, serverad med hallonsås. Görs dagen före.
Tillbehör–7 port.Medel
Lilla Sonjas mikrokola
Snabb kola med sirap, kakao och smör som tillagas i mikron. Kokar över lätt, så håll koll.
Huvudrätt15 min10 port.Lätt
Lyxig varm choklad med kanel
Het choklad av kakao, mörk choklad och mjölk med kanel och vanilj, toppad med grädde. Mysig dryck på tjugo minuter.
Dryck20 min4 port.Medel
Läskig halloweendrink med hallonsoda och döskallar
Alkoholfri drink med hallonsoda och svart färg, avsedd för halloween. Går på några minuter och barnen kan hjälpa till.
Dryck5 min4 port.Lätt
Malenas marsipankulor
Marsipankulor doppade i mörk choklad och toppade med krossad polkagris. Enkelt godis som kan göras på tio minuter.
Efterrätt10 min16 port.Lätt
Mangogelè med kokos
Små mangotärningar av gelatin som rullas i riven kokos. Passar som godis eller till kaffet.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Marknadsnougat
Hemlagad chokladkola av kakao, smör och socker som tas ur formen och skärs i bitar. Gammaldags godis att ge bort.
Huvudrätt20 min40 port.Lätt
Marshmallows med polkakross
Hemgjorda marshmallows med polkagriskross som rullas i florsocker. Perfekt som julgodis eller present.
Efterrätt3 h 45 min60 port.Svår
Marsipangrisar i chokladpöl
Små rosa marsipangrisar som placeras i en pöl av smält choklad. Roligt att pyssla med till påsk eller jul.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Maräng- och godistårta
Marängtårta med rispuffar, chokladkräm, vispad grädde, banan och kolabitar. Toppas med kola eller chokladsås.
Bakning–4 port.Svår
Minttoppar
Mördegskakor med fördjupning fylld med mintchoklad. En kakvariant av julgodisets mintkyssar.
Bakning1 h30 port.Medel
Mjölkchokladkola med apelsin
Mjuk chokladkola med apelsinskal som skärs i bitar och slås in. Passar som julgodis.
Huvudrätt30 min40 port.Lätt
Mjölkchokladtryffel med flingsalt
Mjuka tryfflar av mjölkchoklad och grädde, doppade i mörk choklad och toppade med flingsalt. Ger cirka 10 bitar.
Huvudrätt30 min10 port.Lätt
Mockapraliner
Hemgjorda praliner med skal av mörk choklad och fyllning av kaffeganache. Kräver tempererad choklad.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Mosenkulor – marsipangodis med nötfyllning
Hemgjorda marsipankulor med hasselnötsnougat inuti, doppade i choklad. Julgodis som tar lite tid.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Moussefyllda Kinderägg
Chokladägg fyllda med lätt vit chokladmousse och en klick lemon curd. Dessert eller fika som måste kylas minst tre timmar.
Huvudrätt–12 port.Medel
Naken chokladtårta med vit chokladgrädde
Chokladtårta utan kantglasyr med spritsad vit chokladkräm och chokladkulor. Grädden behöver stå kallt över natten.
Bakning1 h10 port.Medel
Nöt- och russinbräck
Chokladbräck med rostade hasselnötter, jordnötter, russin och rice krispies som bryts i bitar när det stelnat. Bra för godisfatet.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Nötbitar med apelsin och choklad
Chokladbitar med krispiga nötter och doft av apelsin. Går snabbt att göra och blir ett enkelt godis att bjuda på.
Huvudrätt30 min25 port.Lätt
Panforte
Italiensk julgodis av nötter, honung och mörk choklad som gräddas och skärs i små bitar. Ger cirka 50 bitar.
Huvudrätt45 min50 port.Medel
Pepparkakstryffel
Chokladtryffel med honung och pepparkakskrydda, doppad i mörk choklad och rullad i socker.
Huvudrätt–4 port.Medel
Persikodrink med hallon
Alkoholfri läskedryck med persika och hallon som är lätt att göra till barnkalaset.
Dryck5 min4 port.Lätt
Pippifågeln Alice
Frukttallrik formad som en fågel av päron, vindruvor och vinbär. Roligt på barnkalas.
Huvudrätt15 min1 port.Lätt
Polkaknäck
Hemkokt knäck med grädde och sirap och krossade polkagrisar. Perfekt som julgodis eller present.
Huvudrätt45 min60 port.Medel