Recept med kapris

Kategori

Skafferi

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

msk

Även kallad

zeta kapris, kapris

• Tonfisksallad med borlottibönor och ägg

  Mättande sallad med tonfisk, bönor, ägg och oliver. Kräver ingen tillagning förutom äggen.

  Sallad30 min4 port.Medel

• Tonfisksås med pasta Linguine

  Pasta med tomatsås på tonfisk, kapris och oregano. Enkel och matig, bra som matlåda.

  Tillbehör25 min4 port.Medel

• Tonnatosås

  Tonfisksås med kapris, basilika och citron, passar till kall fläskfilé, kyckling eller på buffé.

  Tillbehör30 min8 port.Medel

• Torsk med brynt smörcitronette

  Lågtemperaturstekt torsk med brynt smör, citron, kapris och salvia samt gröna grönsaker. Elegant men inte svår.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Torsk med kaprisstekta haricots verts och ruccolacrème

  Ugnsstekt torskfilé med kaprisfräst haricots verts och en grön sås på rucola och crème fraiche. Serveras med kokt potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Torsk- och pastapanna

  Snabb panna med stekt torsk, tomat och rödlök vänd i pasta med kapris och vitlök.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Torskknyten med medelhavssmaker

  Torsk som ångar i folie med tomater, oliver, kapris, rödlök och basilika. Grillas utan disk och serveras med färskpotatis eller bröd.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Torskrygg med potatiskaka och tartarsås

  Rimmad torskrygg stekt i smör med en ugnsbakad potatis- och spetskålskaka, tartarsås och spenatsallad. Mustig fiskrätt.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Toscansk brödsallad

  Italiensk brödsallad med marinerat bröd, tomater, gurka och oliver. Bra att förbereda och passar till buffé.

  Sallad20 min4 port.Medel

• Tunisisk paprikaröra

  Rökig röra på grillade grönsaker med kapris. Passar som dipp eller tillbehör på buffé.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Ugnsbakad bleka med brynt ansjovis- och rödbetssmör

  Mild ugnsbakad fisk som serveras med ett nötbrynt smör med ansjovis och rödbeta. Bra som festmiddag.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Ugnsbakad lax med rostade grönsaker och salsa verde

  Lax som tillagas över rostad fänkål, zucchini och tomater på plåt, serverad med örtsås och ris eller bulgur.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Ugnsbakade grönsaker och bönor med cream cheese

  Vegetarisk ugnsrätt med vita bönor, kidneybönor, paprika och lök som serveras med cream cheese-gräddning och bröd. Passar vardagen eftersom ugnen sköter det mesta.

  Huvudrätt35 min4 port.Svår

• Ugnsstekt biff med kaprisdressing

  Långsamt ugnstekt biff i skivor med en kall senaps- och kaprissås. Fungerar lika bra varm som kall, till exempel på buffé.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Vardagslyxlax

  Ugnsbakad lax med tre olika såser och en tomat- och mozzarellasallad, där var och en smaksätter själv.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Varm rostbiffssallad med olivsalsa

  Sallad med rostade rotfrukter, rostbiff och en salsa på oliver, basilika och kapris. Lite finare vardagsrätt.

  Sallad35 min4 port.Medel

• Vegansk biff à la Lindström

  Vegansk variant av biff à la Lindström med svarta bönor, rödbetor och kapris, serverad med vinsås och persiljepotatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Veganska fiskpinnar

  Panerade tofupinnar som stekts gyllene, serverade med hemgjord remouladsås, kokt potatis och ärtor. Veganskt alternativ till fiskpinnar.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Vegetarisk biff med tryffelpotatispuré och caprisdressing

  Biffar av röda linser, morot, zucchini och halloumi med tryffelpotatispuré och yoghurtdressing med kapris.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Vegomacka och tonfiskmacka

  Två snabba mackor: en vegetarisk med avokado, tomat och groddar och en med tonfisk, kapris och rädisa.

  Huvudrätt–1 port.Svår

• Videgård - den hvide gaard

  Avancerad smörgås med sous vide-kyckling lindad i bacon, currymajonnäs, krispigt kycklingskinn, äggula och tändstickspotatis på rågbröd.

  Huvudrätt3 h4 port.Svår

• Vinbräserad svartrot med tomattapenade och salvia

  Svartrot som bryns i smör och kokas med vitt vin, serverad med tomattapenade och krispig salvia.

  Tillbehör30 min4 port.Medel

• Vitello Tonnato på fläskfilé

  Kall, tunt skivad fläskfilé med krämig tonfisksås, en variant på den italienska klassikern. Förbered dagen innan om du vill.

  Förrätt1 h4 port.Svår

• Vitello tonnato carpaccio

  Tunt utbankad kalv med krämig tonfisksås, rostade tomater och paprika, kapris och parmesan. En italiensk klassiker i carpaccioform som funkar som förrätt eller lätt huvudrätt.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Vitlöksmarinerat lamm med stekt gnocchi

  Vitlöksmarinerat lammytterfilé med långbakade tomater och sparris samt hemgjord gnocchi i kapris- och salviasmör.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Zucchinifrittata med parmesan, kapris och Serranoskinka

  Ugnsbakad frittata med zucchinitrådar, kapris och mascarpone, serverad med serranoskinka. Funkar både vardag och buffé.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Ägg- och kaprisröra med brynt smör på knäcke

  Röra av hackat ägg, Västerbottensost, kapris och brynt smör, som klickas på knäckebröd. Snabbt tilltugg till buffé eller midsommar.

  Tillbehör10 min4 port.Lätt

• Ägghalvor med medelhavsfyllningar

  Kokta ägghalvor med tre olika toppar: paprikakräm med chorizo, aioli med musslor och tomat med oliver. Bra plockmat.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Äggröra med böckling och kapris

  Krämig äggröra med rökt böckling, serverad i äggskal och toppad med kapris, rödlök och gräslök.

  Förrätt45 min6 port.Medel

• Äpple- och pepparrotssill

  Kall sill med äpple, pepparrot, crème fraiche och dill. Bäst om den får stå ett dygn i kylen. Passar på buffé, midsommar och jul.

  Förrätt15 min4 port.Lätt

• Örtig dipp

  Grön dipp med persilja, mynta, dill, kapris och vitlök i olivolja. Mixas på en minut.

  Tillbehör15 min4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=kapris