Recept med matlagningsgrädde

Kategori

Mejeri

Allergener

Mjölk

Vanlig enhet

dl

Även kallad

matlagningsgrädde, kaffegrädde, lätt matlagningsgrädde, arla köket® matlagningsgrädde, kelda® matlagningsgrädde

• Spättarulader med grönsakssås

  Rullade rödspättafiléer som pocheras i fiskbuljong och serveras i lätt grönsakssås med paprika, zucchini och champinjoner. Lätt och snabb vardagsrätt.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Sriracha-het bönsoppa med ruccolapesto

  Len och kryddstark soppa på vita bönor och potatis med grädde och ost, toppad med en grov pesto av rucola och nötter.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Stekt entrecôte med bakad lök och potatisgratäng

  Helstekt entrecôte som serveras med ugnsbakad gul lök och krämig potatisgratäng. Passar för en större middag eller festmåltid.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Stekta äppelskivor med vaniljsås

  Stekta äppelskivor med kanel serveras med hemkokt vaniljsås. Enkel och klassisk dessert på höstens äpplen.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Stroganoff på rostbiff

  Snabb stroganoff på strimlad rostbiff i tomat- och gräddsås, serverad med ris och paprika. Bra sätt att ta vara på rester.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Strömming med lime och tomat

  Panerad strömming med polentamjöl, serverad med en frisk tomatsallad med lime och kokt färskpotatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Strömmingslåda med smaker från Medelhavet

  Strömming som rullats och gräddats i senapsgrädde med fetaost, soltorkade tomater och dill.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Stuvad risoni med majs och ost

  Krämig risonipasta kokt i buljong med sojabönor, majs och ost, serverad med tomat och rucola. Vegetarisk enrättare.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Svamp- och kycklingsoppa

  Len soppa på kokt kyckling och blandsvamp, bunden med äggulor och grädde. Buljongen kokas på hel kyckling.

  Soppa–6 port.Medel

• Svampragu med potatisstomp och grönkål

  Vegetarisk ragu på blandad svamp och belugalinser med potatisstomp, krämig grönkål och krispiga kålchips. Mättande vardagsrätt.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Sweet chilikyckling

  Kyckling i krämig sås med sweet chili och soja, tillsammans med broccoli, morot och paprika. Serveras med ris.

  Huvudrätt25 min4 port.Medel

• Sweet chilinudlar

  Snabb wok med fläskkarré, grönsaker och äggnudlar i en söt och het sås med grädde.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Tagliatelle med krämig laxsås

  Pasta i krämig laxsås med curry, dragon och vitt vin. Klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Timjankyckling med svampstuvning

  Ugnsbakad kycklinglårfilé med citron, timjan och vitlök, serverad med krämig svampstuvning.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Tomatsoppa med paprika och pasta

  Tomatsoppa med paprika, grädde och pasta som kokar direkt i soppan. Mättande vardagsrätt på 20 minuter.

  Soppa20 min4 port.Medel

• Torsk i ugn med ägg- och dillsås

  Ugnsbakad torsk med klassisk sås på hackat ägg och dill, serverad med kokt potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Torsk med äggsås

  Pocherad torsk med en len äggsås med hackat ägg och persilja, serverad med kokt potatis och ärtor. Traditionell svensk fiskmiddag.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Tortiglioni med savojkål och gorgonzola

  Pasta med strimlad savoykål i gorgonzolasås. En vegetarisk rätt med italiensk vinterkänsla.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Ugnskassler med vinsås

  Kasslerskivor gratinerade i ugn under en krämig sås med chili och sherry. Enkel vardagsrätt.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Ugnsstekt lax med basilika

  Lax som ugnsbakas i krämig basilika- och citronsås, serverad med broccoli, purjolök och potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Vegetarisk lasagne

  Lasagne med squash, champinjoner, purjolök och keso i tomatsås. Kan förberedas i förväg och gräddas när det är dags.

  Huvudrätt1 h 15 min5 port.Svår

• Vilda färsbiffar

  Biffar av viltfärs med enbär och rosmarin, serverade med ugnsrostad potatis och svampsås med lingon.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Vilda köttbullar med stekta äpplen

  Köttbullar på viltfärs med enbär och rosmarin, serverade med stekta äpplen, gräddsås med lingon och potatis. Ger cirka 20 stora bullar.

  Bakning30 min4 port.Medel

• Viltfärsbiffar i lingon- och timjansås

  Snabba viltfärsbiffar med enbär i gräddig sås med lingon och timjan. Gott med potatismos.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Viltfärsgryta

  Gryta på älg- eller nötfärs med svamp, palsternacka och senapsgrädde. Serveras med lingon.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Vinbärskyckling

  Kyckling i krämig sås med röd vinbärsgelé, senap och rosmarin, toppad med färska vinbär. Syrligt och mustigt med lättkokta grönsaker.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Vit sparrissoppa

  Len soppa på vit sparris med grädde och vitt vin, toppad med grön sparris och citronskal.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Vitbönsoppa med isterband och ärter

  Len soppa på vita bönor och grädde, toppad med knaprigt stekt isterband och ärter och serverad med varma baguetter.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Äggröra med kycklinglever

  Krämig äggröra med stekt kycklinglever kryddad med salvia. Fungerar på buffé.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Äggsås

  Krämig sås med hackat ägg och örter som passar till fisk och potatis. Bra att göra när du vill ha en enkel tillbehörssås.

  Tillbehör30 min4 port.Lätt

• Örtbiffar med chèvrecreme

  Vegetariska biffar på quornfärs och färska örter, serverade med getostkräm och stekta grönsaker.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=matlagningsgradde