Efterrätt
75 recept som matchar ”paj”
Ananaspaj med vaniljgrädde
Mjuk ananaspaj som tillagas i airfryer, serverad i glas med vaniljgrädde och hallon.
Efterrätt30 min4 port.Medel
Ananastarte tatin med lime och kokos
Omvänd paj med ananas, lime och kokos under smördeg, gräddad i stekpanna. Servera ljummen med glass.
Efterrätt1 h 30 min4 port.Svår
Art´s Key Lime Pie
Limepaj med mandel- och knäckeskal och en kräm av kondenserad mjölk, äggulor och färsk lime. Frisk och syrlig paj för bjudningen.
Efterrätt1 h 30 min8 port.Svår
Banoffee-paj
Banoffeepaj med kexbotten, kola, banan och vispad grädde. Ingen ugn behövs. Ger åtta bitar.
Efterrätt20 min8 port.Lätt
Banoffeepaj
Banoffee i glas med kex, grädde, banan, choklad och dulce de leche. Ingen ugn, klart på 15 minuter.
Efterrätt15 min4 port.Lätt
Bittes äppelpaj
Äppelpaj med en knäckig havresmet som läggs över skivade äpplen. Enkel och snabb att göra.
Efterrätt45 min6 port.Medel
Blåbärspaj i airfryer
Liten blåbärspaj med smulig mandeltäckning som bakas i airfryer. Passar när man vill ha något sött utan att sätta på ugnen.
Efterrätt25 min3 port.Medel
Blåbärspaj med havregryn
Blåbärspaj med smuldeg av havregryn och smör, serverad med en kräm av äggulor och grädde. Frysta bär fungerar bra.
Efterrätt50 min8 port.Medel
Bär på havrebotten
Bärpaj med knaprig havrebotten, vaniljkräm och färska bär. Bottnen görs i en kastrull och kräver ingen utbakning.
Efterrätt35 min6 port.Medel
Chinese egg tarts
Kinesiska äggpajer med smulig mördeg och len fyllning av ägg och kondenserad mjölk. Ger 12 små pajer.
Efterrätt1 h 30 min12 port.Svår
Chocolate Chip Cookie Pie
Amerikansk paj med chokladbitar och pekannötter i en kakliknande fyllning. Serveras gärna med glass.
Efterrätt1 h 30 min8 port.Svår
Citronmarängpaj
Mördegspaj med syrlig citronkräm och mjuk italiensk maräng som bränns lätt. En klassiker som kräver tid men går att göra i förväg.
Efterrätt1 h 30 min10 port.Svår
Citronpaj med kikärtsmaräng
Syrlig citronpaj med len fyllning av mascarpone och ett vegetariskt maräng av kikärtsspad.
Efterrätt50 min8 port.Svår
Cookie rabarberpaj
Rabarberpaj med ett lock av kakdeg med pekannötter och muscovadosocker. Serveras ljummen med lättvispad grädde.
Efterrätt1 h4 port.Medel
Dogges dulce de leche-paj
Kall paj med kexbotten, karamelliserad mjölk, banan, jordgubbar och grädde. Kräver ingen ugn.
Efterrätt1 h8 port.Medel
Enkel äppelpaj
Äppelpaj med kanel och smuldeg av smör, mjöl och socker. Enkel höstdessert som serveras med vaniljgrädde.
Efterrätt50 min6 port.Medel
Fransk chokladpaj
Chokladpaj med mördegsbotten och len chokladmousse, toppad med vispad grädde och nougat. Kyls en timme före servering.
Efterrätt–4 port.Medel
Hallon- och blåbärspaj med kikärtspajdeg
Rustik paj med bär i ett skal av mixade kikärtor, fri från smör. Bären behöver inte tinas.
Efterrätt1 h8 port.Medel
Hallonpaj
Hallonpaj med krispigt havretäcke och en touch kardemumma. Serveras gärna varm med glass eller vaniljsås.
Efterrätt1 h8 port.Medel
Havresmulpaj
Blåbärspaj med havresmul som gräddas i en form och serveras med vaniljsås. Enkel och mättande dessert.
Efterrätt45 min8 port.Medel
Havreäppelkaka
Ugnsbakade äpplen med ett knaprigt lager av havregryn, smör och socker. Enkel efterrätt med få ingredienser.
Efterrätt–4 port.Medel
Havtornspaj
Mjuk paj med havtorn- och äggstanning på en mördeg. Tar sin tid men blir ett fint inslag på kafferepet.
Efterrätt2 h12 port.Svår
Hildas galette med persikor
En öppen paj med mördeg, mandelkräm och färska persikor. Ett sommarbak som passar till fika eller som dessert med glass.
Efterrätt–8 port.Svår
Italiensk maräng
Glansig och fast maräng gjord på het sockersirap, som kan spritsas på tårtor, pajer och efterrätter.
Efterrätt–6 port.Medel
Jordgubbspaj med banan och vit chokladkräm
Pajskal fyllt med bananskivor, vit chokladkräm och jordgubbar, penslat med marmelad. Kräm och skal kan göras dagen innan.
Efterrätt45 min4 port.Medel
Jordgubbspaj med maräng och lime
Mördegspaj med jordgubbar under ett lager lime-smaksatt maräng. Svalnad paj funkar fint som efterrätt eller till kaffet.
Efterrätt1 h8 port.Medel
Jordgubbspaj med vaniljkräm
Mördegspaj med vaniljkräm, grädde, färska jordgubbar och mandelspån. Putsas samman en halvtimme före servering.
Efterrätt–4 port.Medel
Kanelbullepaj
Ett ugnsbakat bröd i äggstanning med kanel och kardemumma som smakar som kanelbullar. Ett billigt sätt att ta vara på bröd.
Efterrätt–6 port.Medel
Kexchokladpaj
Paj med krossad kexchoklad som botten och fyllning av mörk choklad, grädde och äggulor. Kyls fyra timmar.
Efterrätt–4 port.Medel
Knäckig och seg blåbärspaj
Blåbärspaj med knaprig, seg havretäckning av smör, sirap och grädde. Serveras med vaniljsås.
Efterrätt45 min4 port.Medel
Kolapaj med lingon
Mördegspaj med lingon och en seg kolafyllning av grädde och sirap. Serveras kall med bär och lättvispad grädde.
Efterrätt1 h10 port.Medel
Kolaäppelpaj
Äppelpaj med kolasås, smuldeg av havre och smör, serverad ljummen med vaniljglass. Går att baka på under en timme.
Efterrätt45 min8 port.Svår
Kryddoftande smulpaj
Kryddig smulpaj med kanelstekta äpplen och smuldeg av havregryn, mjöl och farinsocker. Serveras med vaniljsås.
Efterrätt–4 port.Medel
Lingon och äppelpaj
Äppelpaj med syrliga lingon och krispigt havretäcke. Servera med vispad grädde.
Efterrätt45 min4 port.Medel
Ljuvlig vegansk citronmarängpaj
Veganska tartelettskal med syrlig citronkräm och bränd maräng gjord på kikärtsspad.
Efterrätt1 h 20 min8 port.Svår
Mammas rabarberpaj
Enkel paj med smält smördeg som trycks ut i form och fylls med sockrad rabarber. Serveras med glass, vaniljvisp eller grädde.
Efterrätt1 h 30 min10 port.Svår
Mammas äppelpaj
Enkel äppelpaj med klyftor under ett lock av mjöl, socker och smörskivor. Grädds i 45 minuter.
Efterrätt1 h4 port.Medel
Mandelmanns citronmarängpaj
Citronmarängpaj med mördegsskal, syrlig citronkräm, jordgubbar och brända italienska maränger. Pajen kräver några moment men blir lyxig.
Efterrätt–10 port.Medel
Mandelpaj med mörk chokladganache
Pajskal av mandel, dadlar och frön med mörk chokladganache. Kyls minst två timmar, enkelt att göra utan mjöl.
Efterrätt–4 port.Medel
Ninas nyttiga bananpaj med knäckigt täcke
Enkel bananefterrätt med ett knäckigt lock av kokosolja, honung och dinkelmjöl. Ett sätt att använda övermogna bananer.
Efterrätt25 min2 port.Lätt
Paj med bär från skogen
Små pajer med mandelmassebotten och en fyllning av skogsbär och crème fraiche. Enkel efterrätt som går fort att göra.
Efterrätt25 min6 port.Lätt
Paj med cottage cheese och citron
Mördegspaj med en lätt fyllning av cottage cheese, mandel och citron, serverad med bär och vispad grädde.
Efterrätt1 h 30 min8 port.Svår
Pajdeg till desserter
Grundrecept på mördegsbotten till söta pajer. Degen görs i matberedare och förgräds innan fyllningen kommer i.
Efterrätt50 min1 port.Medel
Pannacotta med äpple och rostat havresmul
Pannacotta på grädde och gräddfil med äppelkompott och rostat havresmul, som en äppelpaj i glas. Görs i förväg.
Efterrätt–4 port.Medel
Pauls knäckiga rabarberpaj
Rabarberpaj med ett krispigt, smörigt täcke av kavlad smet. Serveras med vaniljglass.
Efterrätt–4 port.Medel
Pecan pie
Amerikansk paj med mördegsbotten och seg fyllning av sirap och pekannötter, serverad med lättvispad grädde.
Efterrätt–10 port.Medel
Pecanpaj
Amerikansk paj med söt sirapsfyllning och rikligt med pekannötter. Smakar extra bra med vaniljglass.
Efterrätt1 h 30 min12 port.Svår
Persikopaj
Persikor på smördegsplattor med honungssmör, gräddade gyllene och serverade med citronmelissgrädde.
Efterrätt35 min4 port.Medel