Efterrätt
366 recept som matchar ”dessert”
3 Indiska Desserter – Halwa
Tre indiska halwa-desserter: på kikärtor, mannagryn och morot. Söta, kryddiga och serveras varma eller kalla efter en festmåltid.
Efterrätt–4 port.Svår
Affogato
Italiensk dessert där het espresso hälls över en kula vaniljglass. Klar på ett par minuter.
Efterrätt5 min4 port.Lätt
Affogato med rosmarinkolasås
Italiensk dessert med vaniljglass, hett espresso och hemkokt kolasås smaksatt med rosmarin. Klar på tio minuter om såsen görs i förväg.
Efterrätt10 min4 port.Medel
Affogato – enkel kaffedessert på italienska
Vaniljglass som översköljs med varm sötad espresso. Snabb italiensk kaffedessert.
Efterrätt15 min4 port.Lätt
Alice goda dessertgröt
Gröt på havrekross som toppas med bränt socker, bär, hjortronsylt och vit choklad. Gör en dessert av grötskålen.
Efterrätt30 min4 port.Medel
Ananas med kokostäcke
Ananasskivor under ett sött kokostäcke som gratineras i het ugn. Dessert av burkfrukt, kan göras mjölkfri.
Efterrätt45 min6 port.Medel
Ananas med marscarponecreme
Tinad ananas med lätt mascarponekräm smaksatt med lime och farinsocker. Dessert som är klar på tio minuter.
Efterrätt10 min4 port.Lätt
Ananaspaj med vaniljgrädde
Mjuk ananaspaj som tillagas i airfryer, serverad i glas med vaniljgrädde och hallon.
Efterrätt30 min4 port.Medel
Anettes rabarberdessert
Enkel dessert i glas med kanelkokt rabarber, krossade mandelbiskvier, rostad mandel och vispad grädde. Passar midsommar.
Efterrätt–4 port.Medel
Apelsin- och saffranssoppa med hallon
Söt soppa på apelsinjuice och saffran med frysta hallon, serverad ljummen eller kall med vaniljglass. Enkel dessert.
Efterrätt30 min4 port.Lätt
Apelsinsallad med dadlar och choklad
Fruktsallad av apelsiner, klementiner, grapefrukt och fikon i kryddad sockerlag, toppad med dadlar och mörk choklad. Passar som julig dessert.
Efterrätt10 min6 port.Medel
Apelsinsallad med granatäpple
Apelsinskivor med äppelcidervinäger och farinsocker, toppade med granatäppelkärnor och nötter. Enkel och fräsch dessert eller tillbehör.
Efterrätt20 min4 port.Lätt
Apelsinsallad med pistagenötter
Färdigfilade apelsinklyftor med granatäpple, kardemumma, pistagenötter och honung. Dessert på 10 minuter.
Efterrätt10 min4 port.Lätt
Apelsinsallad med stjärnanis och kanel
Apelsinskivor som får dra i kryddad sockerlag med stjärnanis och kanel. Frisk dessert som görs i förväg.
Efterrätt1 h 30 min6 port.Svår
Aprikoser i vitt vin
Konserverade aprikoser som värms i vitt vin och honung, goda tillsammans med mörk choklad. Enkel dessert efter en tung middag.
Efterrätt45 min6 port.Medel
Arroz con leche
Spansk risdessert där grötris kokas i mjölk och blandas med äggulor och kanel. Serveras kall.
Efterrätt45 min6 port.Medel
Balsamicomarinerade jordgubbar med vaniljglass
Jordgubbar som marinerats i balsamvinäger och basilika, serverade med vaniljglass. Enkel dessert som går på 15 minuter.
Efterrätt15 min4 port.Lätt
Banan med lime
Bananskivor som får marinera i sockerlag med lime. Enkel dessert som serveras med grädde.
Efterrätt1 h 30 min4 port.Svår
Bananchoklad
Krämig chokladdessert på frysta bananer, kakao och honung, som liknar mousse. Ingen glassmaskin behövs.
Efterrätt30 min4 port.Lätt
Bananer i kokosmjölk
Thailandsinspirerad dessert där banan sjuder i sötad kokosmjölk och toppas med kokosflingor. Klar på en kvart.
Efterrätt30 min4 port.Lätt
Basilikaparfait
Frusen basilikadessert med äggula och grädde, serverad med hallon. Mestadels frystid, så den kan göras dagen innan.
Efterrätt4 h4 port.Svår
Blodapelsinkaka med olivolja
Saftig kaka med olivolja och skivor av blodapelsin som blir ett glansigt lager på toppen när den vänds upp.
Efterrätt–4 port.Medel
Blodapelsinposset
Krämig dessert av blodapelsin och grädde som stelnar i kylen, serveras i apelsinskalen. Enkelt men måste göras dagen innan.
Efterrätt–6 port.Medel
Blodgrape med yoghurt, solrosfrö, honung och mynta
Skivad blodgrapefrukt med yoghurt, solrosfrön, honung och mynta. Frisk dessert eller frukost.
Efterrätt10 min4 port.Lätt
Blåbärs- och lakritspaletas
Hemgjorda isglassar på färskost, blåbär och lakrits. Frysen gör jobbet, så de är lätta att förbereda.
Efterrätt3 h6 port.Svår
Blåbärspaj i airfryer
Liten blåbärspaj med smulig mandeltäckning som bakas i airfryer. Passar när man vill ha något sött utan att sätta på ugnen.
Efterrätt25 min3 port.Medel
Brie med jordgubbssalsa
Grillad brie med en salsa av jordgubbar, honung, balsamvinäger och basilika. Funkar som dessert eller sällskapsrätt.
Efterrätt1 h 30 min4 port.Svår
Briepaket med portvin och valnötter
Hel brie som värms i folie på grillen med råsocker, valnötter och portvin. En dessert för den som gillar ost.
Efterrätt30 min4 port.Lätt
Britts citronlakrits
Dessert där citronfromage vänds med mjuk lakrits i småbitar och serveras iskall i glas. Enkel och krämig.
Efterrätt1 h 30 min1 port.Svår
Brookies
Brownie och chocolate chip cookies i samma form. Två degar läggs i lager och bakas två gånger för mjuk mitt och krispig topp.
Efterrätt50 min16 port.Medel
Brynt smör-glass med krispig choklad
Hemgjord glass på brynt smör, doppad i krispig choklad med rostad hirs. Kräver glassmaskin och en del frystid.
Efterrätt3 h10 port.Svår
Budapestrulle med röda vinbär
Rulltårta med knaprig marängbotten av hasselnötsmjöl, fylld med chokladvispad grädde och röda vinbär. Festlig dessert för tio.
Efterrätt1 h10 port.Medel
Busenkel dessert med sorbet och limoncello
Femminutersdessert där en kula mangosorbet läggs i persikodryck med en skvätt limoncello. Passar när det ska gå fort.
Efterrätt5 min2 port.Lätt
Busenkel dessert på fem minuter
Dessert i glas med syrlig crème fraîche, krossade kex och färska bär, färdig på fem minuter.
Efterrätt5 min2 port.Lätt
Bär med chokladkräm
Färska bär med en snabb kakaoyoghurt och rostade pinjenötter. Lätt dessert som går på några minuter.
Efterrätt10 min4 port.Lätt
Bär på havrebotten
Bärpaj med knaprig havrebotten, vaniljkräm och färska bär. Bottnen görs i en kastrull och kräver ingen utbakning.
Efterrätt35 min6 port.Medel
Cannoli
Sicilianska frityrstekta degrör fyllda med söt ricottakräm, pistage och choklad. Pyssligt bakverk för fest.
Efterrätt1 h20 port.Svår
Cheesecake i glas
Dessert i glas med kexsmulor, krämig färskostkräm och hallonkompott. Går snabbt att göra och kan förberedas i förväg, så den passar bra till middagsbjudning.
Efterrätt20 min4 port.Medel
Cheesecake med mandelknäck
Dessert i glas med chokladmousse, salt kolasås och cheesecakekräm med mandelknäck och hallon.
Efterrätt30 min4 port.Medel
Cheesecake med vanilj, hasselnöt och choklad
Cheesecake utan ugn med tre lager: vanilj, nötkräm och choklad, på en botten av chokladkex. Behöver några timmar i kylen.
Efterrätt3 h12 port.Svår
Choklad- och getostganache med tranbärspäron och citronkräm
Fast chokladganache med getost, serverad med päron kokta i tranbärsjuice och en syrlig citronkräm. Elegant dessert som görs i förväg.
Efterrätt1 h 30 min10 port.Svår
Chokladdessert med hallon
Snabb chokladdessert i glas, med glass, marshmallows och hallon. Klar på en kvart.
Efterrätt15 min4 port.Lätt
Chokladdoppad ananas
Grillade ananasspett som doppas i varm smält choklad. Enkel dessert på grillen eller i grillpanna.
Efterrätt20 min8 port.Lätt
Chokladfondant med limesockrade jordgubbar
Små chokladkakor med smält mitt, serverade med limesockrade jordgubbar och vaniljgrädde. Dessert som lagas snabbt inför bjudningen.
Efterrätt30 min4 port.Medel
Chokladfondue med frukt
Varm chokladdipp av mörk choklad och grädde, med bitar av päron, banan, apelsin och kiwi. Snabb dessert.
Efterrätt10 min4 port.Lätt
Chokladfondue med jordgubbar
Chokladfondue på grädde och valfri choklad som smaksätts med likör, att doppa jordgubbar eller annan frukt i. Snabb och romantisk dessert.
Efterrätt30 min4 port.Lätt
Chokladfondue på grillen
Frukt och marshmallows att doppa i smält choklad som värms på grillens glöd. Barnvänligt grilldessert.
Efterrätt30 min6 port.Lätt
Chokladkräm
Enkel chokladkräm av grädde och två sorters choklad, toppad med flingsalt och olivolja. Gör den i förväg och servera kall.
Efterrätt1 h 15 min4 port.Svår