Recept med vinbär

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

dl

Även kallad

vinbär

• Bar med torkade svarta vinbär och frön

  Sega fröbars med havregryn, russin och torkade svarta vinbär, bakade i brödform och skurna i bitar.

  Bakning1 h 30 min4 port.Svår

• Budapestrulle med röda vinbär

  Rulltårta med knaprig marängbotten av hasselnötsmjöl, fylld med chokladvispad grädde och röda vinbär. Festlig dessert för tio.

  Efterrätt1 h10 port.Medel

• Knäckig rödvinbärspaj

  Smulpaj med syrliga röda vinbär och en knäckig smuldeg med havregryn och sirap. Serveras med vaniljglass.

  Bakning30 min8 port.Medel

• Kål Me Morot - Mack-SM 2019

  Tävlingsmacka med hembakat surdegsbröd, harissamajonnäs och flera tillagningar av kål och morot. Omfattande veganskt projekt med många komponenter.

  Förrätt–4 port.Svår

• Malins svartvinbärsbubbel

  Iskall granité på svarta vinbär som toppas med mousserande vin. En enkel finare dryck eller dessert för fest.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Röd vinbärspaj

  Enkel paj med smulig botten och röda vinbär. Serveras med vaniljsås eller glass.

  Efterrätt45 min8 port.Medel

• Sill med rödbetor och pepparrot

  Löksill blandad med kokt rödbeta, rödlök, svarta vinbär och pepparrot, som får stå i sitt spad över natten. Traditionell förrätt eller smörgåspålägg.

  Förrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Sommarsallad med färsk spenat

  Spenatsallad med ost, rökt skinka och knapriga brödtärningar, toppad med vinbärsdressing.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Tysk fruktkräm

  Tjockflytande bärkräm på vin, vatten och kanel där en del färska bär läggs i efteråt. Serveras med grädde eller vaniljsås.

  Efterrätt45 min4 port.Medel

• Vinbär med valnötter

  Snabbkokt vinbärskompott med syltsocker och grovhackade valnötter. Serveras med glass.

  Efterrätt30 min4 port.Lätt

• Vinbärs- och limesill

  Inlagd sill med svartvinbärssaft, lime, rödlök och äpple som får dra två dygn. Passar på buffébordet.

  Huvudrätt1 h 30 min10 port.Svår

• Vinbärskyckling

  Kyckling i krämig sås med röd vinbärsgelé, senap och rosmarin, toppad med färska vinbär. Syrligt och mustigt med lättkokta grönsaker.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=vinbar