Svartvinbärssylt
Enkel sylt på svarta vinbär och syltsocker med en nypa vanilj. Kokas på 25 minuter och förvaras i kylen.
- Tid
- 25 min
- Portioner
- 12
- Svårighet
- Lätt
Ingredienser
Portioner
- 10 dlVinbär
- ½ dlVatten
- 2 dlSyltsocker
- 1 krmVanilj
Gör så här
- 1
Skölj vinbären och ta bort alla stjälkar.
- 2
Lägg bären i en kastrull med vattnet och koka i 10 minuter.
⏱ 10 min
- 3
Mosa bären lätt med ballongvisp eller potatisstöt och rör ner syltsocker och vaniljpulver.
- 4
Låt sylten koka upp och sjuda i ungefär 10 minuter.
⏱ 10 min
- 5
Fyll rena burkar med sylten och förvara i kylen.