Bakning
60 recept som matchar ”kaffe”
Oscar II:s tårta med en twist
Festlig tårta med mandelbottnar, chokladcrème och pistagemaränger. Kräver lite tid men delarna kan göras var för sig.
Bakning–4 port.Medel
Palsternackskaka
Kryddig, saftig kaka på riven palsternacka med färskostfrosting och rostade frön. Passar på kafferepet.
Bakning1 h4 port.Medel
Panforte med kaffe och apelsin
Tät italiensk kaka med nötter, torkad frukt, choklad, apelsinskal och kaffe. Skärs i små bitar.
Bakning1 h40 port.Medel
Plommonspäckade revbensspjäll och oreganoköttbullar
Revbensspjäll fyllda med katrinplommon och oreganoköttbullar med riven morot. Ugnsbakade spjäll som ramlar av benen.
Bakning–4 port.Svår
Polkakaffe med skummad mjölk
Kaffe med mintchoklad och polkagris, serverat i glas med chokladkant och toppat med skummad mjölk. Varm julig dryck.
Bakning15 min2 port.Lätt
Saffransflarn
Tunna, spröda flarn med saffran och havregryn. Gör 30 stycken som passar till kaffet eller i julbakningen.
Bakning30 min4 port.Lätt
Saffransskorpor
Hårda saffransskorpor som doppas i kaffe eller te. Enkelt degbygge utan jäsning, och de håller länge i burk.
Bakning40 min40 port.Medel
Sararutor
Chokladkaka i långpanna med kaffeglasyr och kokos, även känd som kärleksmums. Skärs i rutor.
Bakning30 min4 port.Medel
Sillbullar med korintsås
Gammaldags sillbullar av sill, kokt kött och potatis, serverade med söt-sur korintsås. Lagades förr på resterna från söndagssteken.
Bakning–4 port.Svår
Smores whoopies
Chokladkakor fyllda med nutella och grillad marshmallow, inspirerade av amerikanska s'mores.
Bakning1 h4 port.Medel
Spritskransar med mocca och choklad
Smöriga spritsade småkakor med smak av kaffe och choklad. Fina till fikat.
Bakning1 h4 port.Medel
Tiramisutårta med citrus
Våningstårta med lätta bottnar, mascarponekräm, citrusgrädde och apelsin- och mandarinbitar, bestruken med kaffe och likör. Ett större bakprojekt för fest.
Bakning–4 port.Svår