Bakning
126 recept som matchar ”fest”
Silltårta med kavring
Kall tårta på kavringsbotten med krämig sillfyllning, gjord i förväg till midsommar- eller påskbordet. Lagom för en större middag eftersom den ska stå i kylen flera timmar.
Bakning25 min12 port.Medel
Smakfull tårta med blåbär, äpplen och kardemumma
Våningstårta med kardemummabotten, blåbärssylt, äppelkompott och vaniljmarängsmörkräm. Ett pyssligt bak till fest.
Bakning–4 port.Svår
Smores whoopies
Chokladkakor fyllda med nutella och grillad marshmallow, inspirerade av amerikanska s'mores.
Bakning1 h4 port.Medel
Smulpaj med jordgubbar
Enkel paj med jordgubbar under ett smuldeglock. Gott med grädde, glass eller vaniljsås.
Bakning–10 port.Medel
Smörgåstårta med smaker från Medelhavet
Smörgåstårta med tre sorters fyllning, parmesankräm och pestokräm, byggd på polarkakor. Görs dagen före och passar till fest och firande.
Bakning45 min6 port.Svår
Smörgåstårta med två ostar
Smörgåstårta med lager av ädelostkräm och hårdostkräm på kavring och fullkornsbröd. Passar som tilltugg vid fest eller till glöggen.
Bakning30 min8 port.Medel
Snabb smörgåstårta
Smörgåstårta i burk med räkor, kallrökt lax och dill, toppad med smetana och krispiga ostchips.
Bakning1 h4 port.Svår
Snickersglass
Glasscoupe med gräddkolaglass, nötter, marshmallows och hemkokt chokladsås. Dessert som går fort att sätta ihop.
Bakning20 min4 port.Medel
Sommarens enklaste jordgubbstårta
Snabbtårta med färdiga marängbottnar, vispad grädde, jordgubbsmos och hela bär. Klar på några minuter.
Bakning–4 port.Medel
Sommarens jordgubbstårta
Festlig tårta med bär- och nektarinmos mellan sockerkaksbottnarna och vispad grädde utanpå. Garneras med färska jordgubbar.
Bakning–8 port.Medel
Sommartårta
Krispig maräng med rice krispies, äggsmörkräm, bär och grädde. En sommartårta i pavlovastil.
Bakning2 h 15 min4 port.Svår
Sommartårta med nutella
Kall tårta med kexbotten, vit chokladgrädde och nutella med lakrits, toppad med jordgubbar och persika.
Bakning1 h10 port.Medel
Spindelvävstårta
Chokladtårta med bärfyllning och mörk chokladglasyr, dekorerad med ett spindelnät av vit choklad. Kul på barnkalas eller Halloween.
Bakning–12 port.Medel
Stafsinge-äpplen med mandel och hemmagjord vaniljsås
Dessert i glas med kanelstekta äpplen, krämig mascarponesås och knapriga karamelliserade mandlar. Går att förbereda i förväg.
Bakning25 min4 port.Medel
Stars and stripes cake
Flaggtårta i USA-tema med röda och blå sockerkaksbottnar, ostkrämsfrosting, marsipan och stjärnformade kakor. Ett långt projekt för festdagen.
Bakning–1 port.Svår
Strudla
Jäst vetedeg rullad runt en fyllning av vallmofrö, sedan gräddad och skuren i skivor. Tar tid men räcker till många.
Bakning45 min4 port.Medel
Syltgrottor
Små mördegskakor med en grop fylld med hemkokt bärsylt av hallon och blåbär. Klassiskt fikabröd.
Bakning50 min24 port.Medel
Sötsura kycklingben
Kycklingben marinerade över natten i tomat och sirap och sedan grillade. Passar med sallad och bröd.
Bakning45 min4 port.Medel
Tiramisutårta med citrus
Våningstårta med lätta bottnar, mascarponekräm, citrusgrädde och apelsin- och mandarinbitar, bestruken med kaffe och likör. Ett större bakprojekt för fest.
Bakning–4 port.Svår
Tortantobröd med gröna oliver och mozarella
Hästskoformat jäst bröd fyllt med mozzarella, ost, gröna oliver och basilika. Passar buffé eller fest.
Bakning1 h 40 min1 port.Svår
Tournedos med potatiskaka, vispat Café de Paris smör och rödvinssås
Oxfilé med krämig potatiskaka, kryddigt Café de Paris-smör, rödvinssås och smörkokta bönor. Festmåltid med många små moment.
Bakning1 h4 port.Svår
Traditionell rabarberpaj
Gammaldags rabarberpaj med smördeg och rutigt lock. Bra med vaniljglass eller vaniljsås.
Bakning–4 port.Medel
Tårta i rött och grönt
Smörgåstårta i tre lager med räkostkräm och pepparrotsgrädde med hamburgerkött, dekorerad med ädelostkräm, paprika och rädisor.
Bakning–12 port.Medel
Valnötsfläta
Fläta med yoghurt och grovhackade valnötter i degen. Jäser två gånger och bakas i ugn.
Bakning–2 port.Medel
Vaniljglass med mandelkaka
Enkla mandelkakor av riven mandelmassa och äggvita som serveras till vaniljglass. Ger ungefär 30 kakor.
Bakning–30 port.Medel
Vit chokladtryffel med lime
Små tryffelbollar av vit choklad med kokos och lime. Passar som fika eller present.
Bakning20 min35 port.Lätt
Ägg- och olivbröd
Jäst bröd med hackat ägg och oliver, rullat och snittat. Bra till frukost, brunch eller buffé.
Bakning1 h 45 min1 port.Svår
Älgfrikadeller
Älgfrikadeller som sjuds i buljong med morot och purjolök i stället för att stekas. Mört och milt.
Bakning–6 port.Medel
Äppellängd
Enkel bakverkslängd av smördeg med äppelklyftor och apelsinmarmelad. Snabb dessert eller fikabit.
Bakning–4 port.Medel
Örtbröd
Flätat bröd fyllt med pesto, basilika och parmesan. Bra till buffé eller som tillbehör.
Bakning–2 port.Medel