Sommartårta med nutella

Name: Sommartårta med nutella
Total time: 1 h
Yield: 10 portioner
Ingredients: 150 g smör; 300 g digestivekex; 4 dl vispgrädde; 100 g vit bakchoklad; 0,5 l jordgubbar; 2 persikor; 1 burk nutella; 3 tsk lakrits; lakritsströssel; mynta

Kall tårta med kexbotten, vit chokladgrädde och nutella med lakrits, toppad med jordgubbar och persika.

Tid: 1 h
Portioner: 10
Svårighet: Medel

Innehåller: gluten, mjölk, soja

Ingredienser

Portioner

150 gSmör
300 gKex
4 dlVispgrädde
100 gBakchoklad
½ lJordgubbe
2Persika
1 burkNutella
3 tskLakrits

Toppa med

lakritsströssel
Mynta

Gör så här

1
Smält smöret, krossa kexen och blanda. Tryck ut i en form på ca 23 cm med löstagbar kant och kyl i 15 minuter.
⏱ 15 min
2
Smält den vita chokladen i en liten kastrull tillsammans med en halv deciliter av grädden. Låt kallna helt.
3
Vispa resten av grädden och vänd ner chokladgrädden.
4
Skölj och dela jordgubbar och persikor.
5
Rör ihop nutella och lakrits och bred på botten. Lägg grädden ovanpå och dekorera med frukt, lakritsströssel och mynta.