Recept med knippmorot

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

g

Även kallad

knippmorot

• Fiskpaket med grönsaker och örter

  Lax och torsk som ångar i ett paket av folie med örter, potatis, sparris och brynt pankosmör, serverat med grillade fänkål och morötter.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Fiskpaket på grillen med fänkål och örtsmör

  Fisk och grönsaker som ångar i pappers- och foliepaket på grillen med örtsmör, toppat med färska rädisor och dill.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Grillad flankstek/flappstek med bacon- och pepparrotsdipp samt cruditéesallad

  Grillad flankstek med rökig bacon- och pepparrotsdipp och en sallad av tunt hyvlade rotfrukter, äpple och gurka.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Grillad fläskkarré med pepparrot och ljummen bulgur

  Grillade karréskivor med barbecuesås, serverade med bulgur, grönsaker och färsk pepparrot.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Helgrillad kyckling med sommarprimörer och wasabimajonnäs

  Hel kyckling grillad på kycklinghållare med buljongbaserad ösvätska, serverad med grillade vårgrönsaker och wasabimajonnäs. Ett helgprojekt för kolgrillen.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Kalvytterfilé med sommarprimörer och gräddsås

  Kalvfilé som långsamt gars i foliepaket i ugnen, med färska primörgrönsaker och gräddsås med vitt vin.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Kycklinglår bbq med matvete och grönsaker

  Grillade kycklinglårspett i bbq-sås med sallad på matvete, rädisa, gurka och morot i honungsdressing.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Lamm med rostade morötter och dillpesto

  Stekt lammytterfilé med ugnsrostade morötter och pesto av dill, mandel och västerbottensost. Festlig men enkel.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Lammracks med rostade grönsaker och balsamsky

  Rosa lammracks med ugnsrostade rotfrukter och en sötsur sky av balsamvinäger och rödvin. Festmåltid för helgen.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Marinerade sommarprimörer med ägg, kavringströssel och aioli

  Kokta sommargrönsaker och ägg med ett knaprigt kavringströssel kryddat med fänkål och kummin, och aioli. Vegetarisk middag eller buffékomponent.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Nudelsallad med dressing

  Nudelsallad med knaprig morot, sockerärtor och koriander i en dressing av lime, ingefära och sesamolja.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Primör- och kasslersallad

  Grillad kassler med nykokta primörgrönsaker och en fräsch salsa på tomat, nektarin och lime.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Primörer med salsa verde

  Vårfärska grönsaker och hårdkokt ägg med en grön sås på örter, kapris och sardeller. Serveras med bröd.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Quinoa- och bulgursallad med primörer

  Fräsch kornsallad med quinoa, bulgur och snabbkokta vårgrönsaker, dressad med granatäppe och vit balsamvinäger. Bra som tillbehör eller på buffébordet.

  Huvudrätt10 min4 port.Medel

• Sallad med färskpotatis, kronärtsskocka och tomatvinägrette

  Kall potatissallad med morötter, kronärtskockor och en vinägrett på tomat och pesto. Passar som tillbehör eller på buffé.

  Huvudrätt45 min6 port.Medel

• Sill med somriga pickles

  Snabb sillbord till midsommar: 5-minuterssill med krispiga pickles av morot, rödlök, gurka och sockerärtor, serverad med pepparrot, dill och knäckebröd.

  Huvudrätt1 h8 port.Medel

• Sommarprimörsallad i teriyaki

  Ugnsrostade sommargrönsaker som vänds i teriyakisås med mangold och sesamfrön. Serveras som grönt tillbehör på buffé med lax eller kyckling.

  Sallad45 min4 port.Medel

• Svamprisotto på puylinser med honungsrostade morötter

  Linsotto på puylinser och svamp med honungsrostade morötter, rostad morotsblast och chilismetana. Vegetarisk och glutenfri.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Svamptapenade

  Grovmixad tapenade på stekt svamp, oliver och kapris. Smakar bra till grillat fläskkött och rostade rotfrukter.

  Huvudrätt30 min6 port.Medel

• Svensk caesarsallad med kyckling

  Caesarsallad med svenska råvaror: prästost och kavringskrutonger, färskpotatis, sparris och morötter, med grillad kyckling.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Tinas potatissallad med nobissås

  Potatissallad med morot, dill och sardeller i en dressing där lättkokta ägg mixas till majonnäsliknande sås.

  Sallad30 min4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=knippmorot