Efterrätt
35 recept som matchar ”gi”
Briepaket med portvin och valnötter
Hel brie som värms i folie på grillen med råsocker, valnötter och portvin. En dessert för den som gillar ost.
Efterrätt30 min4 port.Lätt
Chokladmousse med olivolja
Luftig chokladmousse med crème fraiche, toppad med grädde, flingsalt och ett strå olivolja.
Efterrätt–4 port.Medel
Citronpaj med kikärtsmaräng
Syrlig citronpaj med len fyllning av mascarpone och ett vegetariskt maräng av kikärtsspad.
Efterrätt50 min8 port.Svår
Citronsorbet med gin och mynta
Syrlig citronsorbet med gin och mynta, tillagad i glassmaskin och serverad i kulor.
Efterrätt30 min4 port.Lätt
Cupcakes med moccamascarpone
Cupcakes där vita bönor ger fuktig smet, toppade med kaffesmaksatt mascarponefrosting.
Efterrätt40 min10 port.Medel
Friterad banan
Bananhalvor i frasig smet som friteras och serveras med grädde, glass och bär. Efterrätt som barn brukar gilla och som går att laga hemma.
Efterrätt25 min4 port.Medel
Gin och Tonic-sorbet
Sorbet med smak av gin och tonic, fläderblom och citrus. Efterrätt för vuxna.
Efterrätt–4 port.Medel
Gino
Enkelt bärgratäng med vit choklad och rostad kokos. Snabb efterrätt av frysta eller färska bär.
Efterrätt15 min6 port.Lätt
Gino med mandel och nyponcrème
Gratinerad frukt med vit choklad och en syrlig kvargkräm med nypon och mandelbiskvier. Snabb och lite annorlunda efterrätt.
Efterrätt30 min4 port.Lätt
Gino med mango och passionsfrukt
Varm frukt med smält vit choklad som serveras med vaniljglass. En snabb och enkel efterrätt med mango, kiwi och passionsfrukt.
Efterrätt20 min4 port.Lätt
Gino på grillen
Grillat fruktpaket med bär, nektarin och vit choklad. En enkel efterrätt för en person som tillagas direkt på grillen.
Efterrätt10 min1 port.Lätt
Grillad banan med choklad
Bananer fyllda med choklad som grillas i folie och toppas med mandel och grädde. Enkel efterrätt som barn gillar.
Efterrätt15 min4 port.Lätt
Gudomlig chokladkaka
Veganskt formbakad chokladkaka med svarta bönor och matvete, söt av lönnsirap. Håller sig i kylen och går att frysa.
Efterrätt2 h10 port.Svår
Hallon- och blåbärspaj med kikärtspajdeg
Rustik paj med bär i ett skal av mixade kikärtor, fri från smör. Bären behöver inte tinas.
Efterrätt1 h8 port.Medel
Hallonchiakräm med gräddmjölk och rostade hasselnötter
Chiakräm med hallon och honung som får stå kallt över natten, serverad med mjölk och rostade hasselnötter.
Efterrätt15 min4 port.Lätt
Italiensk chokladtårta med svarta bönor
Glutenfri chokladtårta med svarta bönor i botten och mascarponefrosting med kaffe.
Efterrätt–8 port.Medel
Italiensk kladdkaka med kanderade kikärtor
Kladdkaka med olivolja och rostade kikärtor, toppad med karamelliserade kikärtor.
Efterrätt30 min8 port.Medel
Italiensk maräng med färskostmousse och hjortron
Frysta färskostmousse doppad i italiensk maräng och serverad med varm hjortronmylta. En festlig efterrätt som går att göra i förväg och förvara i frysen.
Efterrätt–6 port.Medel
Jordgubbsmilkshake
Tjock milkshake på jordgubbar, yoghurt och vaniljglass som passar som mellanmål eller dessert.
Efterrätt10 min4 port.Lätt
Jordgubbssmoothie
Smoothie på jordgubbar, avokado och äppeljuice med kokta gryn som gör den mättande.
Efterrätt20 min4 port.Lätt
Krämig risgrynsgröt
Klassisk risgrynsgröt med kanelstång som kokas långsamt tills riset är mjukt. Äts varm till frukost eller kväll.
Efterrätt1 h6 port.Medel
Marinerade jordgubbar i balsamvinäger
Jordgubbar i balsamvinäger och florsocker, serverade med vaniljglass och krossade mandelkex.
Efterrätt20 min8 port.Lätt
Maränger på kikärtsspad
Veganska maränger av spadet från kikärtor. Spritsas eller klickas ut och torkas långsamt i ugnen.
Efterrätt1 h15 port.Medel
Nektarin och hallon i glas med råkräm
Lagerdessert i glas med äggig råkräm, nektarin och hallon, toppad med havreflarn. Enkel sommardessert för buffén.
Efterrätt1 h 30 min4 port.Svår
Ostbricka
Enkel ostbricka med fyra sorters ost och fikon eller fikonbalsamico.
Efterrätt10 min4 port.Lätt
Päronflarn med brie och rostade valnötter
Smördegsbitar med mandelkräm och päron, toppade med brie och serverade med honungsrostade valnötter och sallad.
Efterrätt30 min4 port.Medel
Päronkaka utan mjöl
Mjölfri ugnspannkaka med päron, valnötter och kanel som serveras ljummen. Glutenfri.
Efterrätt45 min6 port.Medel
Rocky Road-kladdkaka
Kladdkaka med chokladglasyr, marshmallows, nötter och kolabitar. Kalasdessert för den som gillar mycket choklad.
Efterrätt1 h16 port.Medel
Rödvinskokta katrinplommon med grädde
Efterrätt för vuxna med katrinplommon kokta i rödvin och kanel, lagda i glas med vispad grädde och rostad mandel.
Efterrätt30 min4 port.Lätt
Tant Margits likörglass
Hemgjord glass utan maskin, där likören gör den mjukare. Ät den inom ett dygn.
Efterrätt15 min4 port.Lätt
Tigerglasstårta
Enkel glasstårta av vaniljvisp med chokladsås och marshmallows, marmorerad som tigerränder. Går att förbereda i frysen och gillas av barn.
Efterrätt3 h6 port.Svår
Tiramisu till Halloween
Tiramisu dekorerad som kyrkogård med marängspöken och kexgravstenar. Rolig efterrätt till Halloween.
Efterrätt–4 port.Medel
Tiramisù a la Toscana
Klassisk tiramisu med mascarpone, kaffe och marsala i glas eller skål. Görs i förväg.
Efterrätt1 h4 port.Medel
Varm vit choklad
Varm choklad på vit choklad och mjölk, kryddad med kardemumma, kanel, ingefära, nejlika och apelsinsaft.
Efterrätt10 min4 port.Lätt
Yoghurtmousse med hallonsorbet, maräng och chokladsmul
Dessert med mascarponemousse, hallonmaränger, hallonsås och chokladsmul från cantuccini. Festlig nyårsdessert.
Efterrätt1 h4 port.Medel