Recept
60 recept som matchar ”vitost”
Rödbetsbiffar
Biffar av riven rödbeta, lök och vitost som steks och sedan gräddas färdiga i ugnen.
Förrätt45 min4 port.Medel
Rödbetscoleslaw
Krämig slaw med rödbetor, rödkål och äpple, toppad med smulad ost. Går att göra i förväg.
Huvudrätt1 h 40 min6 port.Svår
Sallad med ost, lammkorv och couscous
Sallad med stekt lammkorv, couscous, vattenmelon och granatäpple, toppad med tärnad vitost. Fräsch och mättande lunch.
Sallad30 min4 port.Svår
Skinkbruschetta med rödbetstsatsiki
Stekt bröd med skinka och en tsatsiki av rödbetor, vitost och yoghurt. Snabb förrätt eller tilltugg.
Förrätt20 min4 port.Medel
Skogssvampsoppa med vitost och broccoli
Färdig svampsoppa som piffas upp med stekt broccoli, marinerad vitost och rostade kärnor. Snabb vardagsmiddag eller lunch.
Förrätt20 min4 port.Lätt
Spenat- och ostfyllda smördegsknyten
Smördegsknyten fyllda med spenat, vitost, kvarg och senap. Bra som tilltugg eller förrätt och räcker till cirka 10 personer.
Förrätt40 min10 port.Medel
Spenat- och ostpaj med kikärter
Äggpaj med spenat, kikärtor och vitost i en smördegsliknande pajdeg. Bra med sallad till.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Spenatsallad med bönkräm
Sallad av spenat, rucola, äpple och vitost med en kräm av vita bönor och crème fraiche. Passar till grillat och är snabblagad.
Förrätt15 min4 port.Lätt
Tomatsoppa med ostbaguette
Tomatsoppa gjord på konserverade tomater, serverad med baguettebitar med ostkräm, honung och krasse.
Soppa15 min4 port.Medel
Tomatsoppa toppad med vitost, rostade nötter och färsk oregano
Snabb tomatsoppa från färdig soppa, toppad med vitost, pumpakärnor, valnötter och oregano. Klar på tio minuter.
Soppa10 min4 port.Lätt
Ugnsrostade rotfruker med linsyoghurt
Rotfrukter och potatis som rostas på plåt med rosmarin, toppade med vitost och honung, med en linsröra på crème fraiche.
Huvudrätt50 min4 port.Medel
Zucchinibiffar med fetaost
Krispiga biffar av riven zucchini, vitost och citron i pankopanering. Serveras med rosmarinrostad potatis och örtig crème fraiche.
Huvudrätt45 min4 port.Svår