Skinkbruschetta med rödbetstsatsiki
Stekt bröd med skinka och en tsatsiki av rödbetor, vitost och yoghurt. Snabb förrätt eller tilltugg.
- Tid
- 20 min
- Aktiv tid
- 20 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: gluten, mjölk
Ingredienser
Portioner
- 4Rödbeta
- ½Rödlök
- 100 gOst
- 2 dlArla Köket® Turkisk yoghurt 200 g
- Salt
- Svartpeppar
- 4 skivaBröd
- 2 mskSvenskt smör från arla®
- 4 skivaSkinka
Gör så här
- 1
Riv rödbetor och rödlök grovt och mosa vitosten med en gaffel.
- 2
Rör ihop allt med yoghurten och smaksätt med salt och peppar.
- 3
Bryn brödskivorna i smör i en stekpanna.
- 4
Lägg skinkan på brödet och toppa med rödbetstsatsikin.