Efterrätt
366 recept som matchar ”dessert”
Vaniljglass med äppelpajkolasås
Hemgjord vaniljglass med varm kolasås på äppelmust, kanel och kardemumma. Höstdessert som kräver glassmaskin.
Efterrätt2 h 30 min4 port.Svår
Vaniljpannacotta med körsbär
Kall vaniljdessert av grädde och gelatin med en kompott på körsbär. Görs i förväg och passar vid fest.
Efterrätt1 h5 port.Medel
Vaniljpannacotta till nyår
Klassisk pannacotta på grädde och vanilj som görs i förväg. Passar nyårsmiddagen.
Efterrätt–4 port.Medel
Varm fruktsallad
Snabb dessert där banan värms i passionsfruktsjuice med valnötter, socker och kanel. Smakar bäst med vaniljglass.
Efterrätt10 min4 port.Lätt
Varm mango med honung och ingefära
Varm mango med smör, honung och ingefära, toppad med rostad kokos. Enkel grilldessert.
Efterrätt20 min4 port.Lätt
Varm vit choklad
Varm choklad på vit choklad och mjölk, kryddad med kardemumma, kanel, ingefära, nejlika och apelsinsaft.
Efterrätt10 min4 port.Lätt
Vispad brie med hjortron och marconamandlar
Fluffig brie som mixas till kräm och toppas med hjortronsylt, mandel, rosmarin och flingsalt. Dessertost eller tilltugg att doppa i.
Efterrätt10 min8 port.Lätt
Vispad getost med choklad & pistage
Len dessert av vispad getost och vit choklad med timjanshonung, mörk choklad och pistage. Görs i förväg.
Efterrätt1 h 30 min6 port.Svår
Vispad vaniljcrème med rårörda jordgubbar
Dessertkräm av syrad grädde, färskost och vanilj med rårörda jordgubbar. Kall dessert utan ugn på 15 minuter.
Efterrätt15 min4 port.Lätt
Vit chokladmousse
Len mousse på vit choklad, äggula och vispad grädde. Dessert att förbereda i förväg, god med lime till.
Efterrätt1 h 30 min4 port.Svår
Vit chokladmousse med smetana
Enkel mousse på vit choklad, vispad grädde och smetana som får stelna i kylen. Serveras med frukt eller bär.
Efterrätt1 h 15 min6 port.Svår
Vit chokladyoghurt med mynta
Kall dessert av smält vit choklad blandad med grekisk yoghurt och toppad med mynta. Klar på en kvart plus kyltid.
Efterrätt1 h 30 min4 port.Svår
Vit kladdkaka med hallon
Kladdkaka på vit choklad med frysta hallon och kokos, som gräddas så att mitten förblir mjuk. Serveras med lättvispad grädde.
Efterrätt2 h12 port.Svår
Vita damen med svenska jordgubbar
Varma bitar av mögelost med vaniljkokta rabarber och jordgubbar, brynt smörpulver och krasse. Elegant dessert.
Efterrätt30 min4 port.Medel
Yoghurt med rårörda skogsbär och maränger
Kardemummayoghurt med rårörda bär, krossade maränger och pistagenötter. Enkel dessert som mest kräver att bären får stå en stund.
Efterrätt35 min4 port.Medel
Yoghurtdessert med mango och kardemummakärnor
Lättlagad dessert i glas med mangoyoghurt och krispigt lager av choklad och kardemumma.
Efterrätt–4 port.Medel
Yoghurtglass
Hemgjord glass på mjölk, vanilj, äggulor och yoghurt. Kan köras i glassmaskin eller frysas i form.
Efterrätt1 h 30 min6 port.Svår
Yoghurtgrädde med frukt och honungsnötter
Dessert med vispad yoghurtgrädde, färsk frukt och honungsrostade pistagenötter. Klar på en halvtimme.
Efterrätt30 min4 port.Lätt
Yoghurtmousse med hallonsorbet, maräng och chokladsmul
Dessert med mascarponemousse, hallonmaränger, hallonsås och chokladsmul från cantuccini. Festlig nyårsdessert.
Efterrätt1 h4 port.Medel
Zabaionekräm med bär och kanderade hasselnötter
Varm äggkräm med marsala, gräddvisp och björnbär, toppad med kanderade hasselnötter. Elegant dessert.
Efterrätt35 min4 port.Medel
Äggost med rårörda blåbär och grädde
Silad äggost av mjölk, ägg och gräddfil, serverad med sockrade blåbär och grädde. Traditionell mjölkdessert som behöver kylas över natten.
Efterrätt1 h 30 min8 port.Svår
Änglamat med lingon
Snabb dessert av vispad grädde, smulade havrekakor, vaniljglass, kolasås och frysta lingon. Klar på 10 minuter.
Efterrätt10 min4 port.Lätt
Änglamat med lingon och kardemummadrömmar
Dessert i glas med små kardemummakakor, rårörda lingon och vispad grädde med crème fraiche. Går fort att montera.
Efterrätt1 h6 port.Medel
Äppelkaka med kokos och yoghurtsås
Smaksatt yoghurtsfyllning med kokos och äpple i ett mört pajskal. Serveras med kardemummayoghurt, till fika eller efterrätt.
Efterrätt1 h 30 min8 port.Svår
Äppelkaka med vaniljsås
Klassisk äppelkaka med smörig, knaprig topping och hemgjord vaniljsås. Passar som dessert eller till fikat.
Efterrätt1 h4 port.Medel
Äppelklyftor med kanel och krämig vaniljricotta
Stekta äppelklyftor med kanel, serverade med vaniljricotta och krossade mandelkex. Enkel dessert.
Efterrätt45 min4 port.Medel
Äppelpaket med calvados och kanel
Äppelskivor som ångas i foliepaket på grillen med kanel, rosmarin och calvados. Ett enkelt grilldessert.
Efterrätt45 min4 port.Medel
Äppelplättar
Små äppelplättar stekta i smör och pudrade med florsocker. Ger ungefär 12 stycken och passar som dessert eller fika.
Efterrätt30 min4 port.Medel
Åkerbärsglass
Hemgjord glass på åkerbär, ägg och grädde med bitar av vit choklad. Serveras fint med bärspad och citronmeliss som dessert.
Efterrätt2 h4 port.Svår
Ångkokt pudding med fikon, hasselnötter och konjakssmör
Mustig ångad pudding med torkade fikon, hasselnötter, äpple och krydda, serverad med konjakssmör. Traditionell festdessert som kan påbörjas i förväg.
Efterrätt1 h 30 min12 port.Svår