Yoghurtgrädde med frukt och honungsnötter
Dessert med vispad yoghurtgrädde, färsk frukt och honungsrostade pistagenötter. Klar på en halvtimme.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: mjölk, nötter
Ingredienser
Portioner
- 1 dlPistagenöt
- 5 mskHonung
- 1 dlVispgrädde
- 2 ½ dlYoghurt
- 1 tskKardemumma
- 2Banan
- 2Persika
Gör så här
- 1
Rosta pistagenötterna i en torr, varm stekpanna. Tillsätt 2 msk av honungen och låt det koka ihop i ungefär 1 minut.
⏱ 1 min
- 2
Bred ut nötterna på bakplåtspapper, låt dem kallna och grovhacka dem.
- 3
Vispa grädden lätt. Rör ner yoghurt och kardemumma och vispa vidare till en krämig konsistens.
- 4
Skiva bananerna och dela nektarinerna i klyftor.
- 5
Fördela frukten i glas och lägg yoghurtgrädden ovanpå. Toppa med nötterna och ringla på resten av honungen.