Recept med kruspersilja
- Kategori
- Frukt & grönt
- Allergener
- Inga av EU:s 14
- Vanlig enhet
- kruka
- Även kallad
- kruspersilja
Baconlindad korv med potatis- och äppelfräs
Korv inlindad i bacon som steks och värms klart i ugnen, med stekt potatis, äpple och salvia samt en senapig yoghurtsås.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Entrecôte med grillad, marinerad rödlök
Grillad entrecôte med sötsur rödlök och bakad potatis. Löken marinerar i ett par timmar, så börja i god tid.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Flankstek med rostad potatis och ramslöksbearnaise
Rosastekt flankstek med ljummen rostad potatis och en grön bearnaise på ramslök och spenat.
Huvudrätt50 min4 port.Svår
Fläskkarré ”osso buco” med risotto milanese och gremolata
Fläskkarré i tomatsås som imiterar osso buco, serverad med saffransrisotto och friskt gremolata.
Huvudrätt50 min4 port.Svår
Fläskkotlett med burrata och tomatsallad
Pannstekt fläskkotlett med mozzarella och en varm tomatsallad med kapris och persilja. Går fort och funkar både vardag och helg.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Gräddig renskavsgryta med trattkantareller
Rejäl gryta på renskav, trattkantareller och grönkål i gräddsås, med rårörda lingon och pressad potatis vid sidan.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Kolgrillad ryggbiff ”Ranchstyle”
Grillad ryggbiff med chimichurri, ranchdressing, hjärtsallad och grillade padrónpaprikor. Flera tillbehör, men alla kan förberedas i förväg.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Köttbullar med gräddsås och rödkål
Hemgjorda köttbullar med smakrik gräddsås, potatis, rödkål och ättiksgurka. Funkar både till vardag och julbord.
Bakning–4 port.Svår
Nils Jørgen Kaiser
Öppen smörgås på rågbröd med leverpastej, knaperstekt bacon, lingonsylt och stekt svamp, toppad med friterad kruspersilja.
Frukost30 min4 port.Medel
Potatisgnocchi med fänkål, rökt skinka och persilja
Gnocchi vända i mjukt kokt fänkål, rökt skinka och persilja, toppade med mozzarella. Går snabbt att laga.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Risotto med svart trumpetsvamp
Krämig risotto med svart trumpetsvamp, parmesan och citronskal, toppad med friterad svamp och persilja. Lyxig svamprätt som kräver en del omrörning.
Huvudrätt50 min4 port.Svår
Smörfrästa morötter med vitlök och chili
Smörstekta morotsskivor med rödlök, vitlök och chili. Snabbt och smakrikt tillbehör.
Huvudrätt10 min4 port.Lätt
Sommarkyckling med primörer och grillad citron
Marinerad grillad kyckling med örtsås, spenatgrön couscous och smörstekta primörer. Grillad citron ger syra.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Tomat- och vitlökschampinjoner
Champinjoner som sjuder i vitt vin med tomat, rödlök och vitlök, med sockerärtor och persilja. Kan ätas varma eller kalla.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Årets sill 2024
Krämig sillröra på löksill med gurka, smetana och lagrad ost, toppad med färska örter. Passar på midsommarbordet.
Huvudrätt–4 port.Medel
Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=kruspersilja