Recept med thaibasilika

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

kruka

Även kallad

thaibasilika

• Burrata med vattenmelon och pistage

  Förrätt med krämig burrata, tunt skivad vattenmelon och en pikant melondressing med chili och citron. Toppas med krossad pistage.

  Förrätt20 min4 port.Medel

• Chokladfondant med thaibasilikaglass

  Små chokladfondanter med flytande mitt, serverade med vaniljglass smaksatt med thaibasilika och bär.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Fiskgratäng med chili och räkor

  Gratäng på torsk i het limesås, omgiven av grönt potatismos och toppad med räkor. Enkel vardagsrätt som kan göras i ugnsform.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Grön curry med fisk

  Thailändsk grön curry med hemgjord currypasta och stekt torskrygg på spenat. Lite mer jobb men passar bra när man vill göra något extra.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Kokospannacotta i basilikadrink

  Pannacotta på kokosgrädde med mangopuré, flamberad mangosalsa och en basilikadrink med rom. Flerdelad efterrätt för fest.

  Efterrätt–4 port.Svår

• Påsktomater

  Färgglad tomatsallad med olivolja, balsamvinäger och örter. Passar på påskbordet.

  Huvudrätt30 min8 port.Medel

• Raw thai auberginesallad

  Sallad på rå aubergine som saltats ur, med lime, chili, örter och jordnötter. Frisk och vegansk.

  Sallad45 min4 port.Medel

• Rostad blomkål med krispiga bönor och syrlig yoghurtsås

  Ugnsrostad blomkål och vita bönor med en syrlig växtbaserad yoghurtsås. Veganskt tillbehör till middag, buffé eller tapas.

  Tillbehör30 min4 port.Medel

• Shio ramen med kyckling och sojanudlar

  Hemgjorda äggnudlar i klar kycklingbuljong med soja, stekt kycklinglår och färska örter. Krävande men roligt helgprojekt.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Thai green curry med morotssallad

  Het lammfärsgryta med grön currypasta, kokosmjölk, ingefära och grönsaker, serverad med en sesamdoftande morotssallad.

  Sallad–4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=thaibasilika