Huvudrätt
106 recept som matchar ”couscous”
Tandooricouscous
Kryddig couscous smaksatt med tandooripasta och kycklingbuljong. Ett alternativ till ris eller pasta vid sidan av kyckling eller kassler.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Tomatcouscous med ingefärsrostad broccoli och sojabönor
Vegetarisk couscous kokt i tomatbuljong med ingefärsrostad broccoli och rödlök, sojabönor och lime.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Ugnsbakad fisk med lök och russin
Kryddgnidad lax på morot och persilja med söt lökröra på russin och kanel, serverad med couscous.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Ugnsbakad lax ”tarator” med frisk yoghurt- och tahinisås
Mört ugnsbakad lax med libanesisk yoghurt- och tahinisås, rostade pinjenötter, granatäpple och örter. Serveras med couscous.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Viltgryta med rotfrukter och kikärtor
Kryddig gryta på älgkött med kanel, kryddpeppar, rotfrukter och kikärtor. Serveras med bulgur, couscous eller ris.
Huvudrätt1 h 20 min4 port.Svår
Vintergryta med stjärnanis
Långkokt gryta på fläskkarré med tomat och varma kryddor som kanel och stjärnanis, serverad med couscous.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Väldoftande couscoussallad
Kryddig couscous med paprika, kanel och kardemumma, blandad med rucola. Funkar som tillbehör eller på buffé.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Wokat med viltskav
Snabb wokrätt med frysta skav av vilt, wokgrönsaker och en smakrik sojasås. Serveras med ris, pasta eller couscous.
Huvudrätt–4 port.Medel
Zucchini och ricottaburgare med rostad sötpotatis
Vegetariska burgare på zucchini, ricotta och couscous i bröd, med ugnsrostade sötpotatisklyftor.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Äppel- och vitlöksfylld kyckling med myntacouscous
Helstekt kyckling fylld med äpple och vitlök, penslad med kryddig sojamarinad och serverad med mintcouscous och en enkel sås på stekskyn.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår