Efterrätt
21 recept som matchar ”lingon”
Chokladkaka med lingon
Sticky chokladkaka med russin och nötter, toppad med florsocker och lingon. Enkel att röra ihop i en kastrull.
Efterrätt45 min10 port.Medel
Chèvrecheese cake med lingonkräm
Krämig cheesecake på cream cheese och chèvre med kexbotten, toppad med lingonkräm. Godast efter en natt i kylen.
Efterrätt1 h 30 min1 port.Svår
Finsk klappgröt
Rosa, luftig gröt av lingon och mannagryn som serveras kall med mjölk eller grädde. Traditionell finsk efterrätt.
Efterrätt–8 port.Medel
Färskostglass med rårörda lingon och kraschad is
Krämig parfaitglass på färskost, ägg och grädde, serverad med rårörda lingon och bitar av sockerglas. Frysbar och elegant.
Efterrätt–4 port.Medel
Glass med äppelmunkar
Hemgjord glass med citrongräs och ingefära med friterade äppelmunkar och lingonsylt.
Efterrätt1 h4 port.Svår
Glöggpannacotta
Julig pannacotta med kanel, stjärnanis och turkisk yoghurt, serverad med lingon kokta i glögg. Görs i förväg och passar som avslutning på en helgmiddag.
Efterrätt4 h8 port.Svår
Kolapaj med lingon
Mördegspaj med lingon och en seg kolafyllning av grädde och sirap. Serveras kall med bär och lättvispad grädde.
Efterrätt1 h10 port.Medel
Lingon och äppelpaj
Äppelpaj med syrliga lingon och krispigt havretäcke. Servera med vispad grädde.
Efterrätt45 min4 port.Medel
Lingonpannacotta med kolasås
Pannacotta på grädde med lingonpulver, serverad med hemgjord kolasås och sockrade lingon. Kan göras flera dagar i förväg.
Efterrätt–6 port.Medel
Lingonparfait
Iskall parfait av äggula, grädde och lingon som fryses i en avlång form. Behöver stå i frysen över natten eller minst fem timmar.
Efterrätt5 h12 port.Svår
Lingonpäron med kanelgrädde
Päron som kokas mjuka i en söt lingonlag och får dra över natten. Serveras med kanelstänkt vispgrädde som vinterdessert.
Efterrätt45 min4 port.Medel
Lingonpäron med vaniljgrädde
Mjuka päron kokade i kryddig lingonsås, serverade med vaniljgrädde som vilar kallt över natten.
Efterrätt–4 port.Medel
Minimuffins med ädelost och lingon
Små muffins kryddade med kanel, nejlikor och ingefära, toppade med ädelostkräm och lingon. Perfekt julfika.
Efterrätt30 min50 port.Medel
Pepparkakspannkakor
Små kryddiga pannkakor med pepparkakssmak och lingon, serverade med lönnsirap och lingongrädde.
Efterrätt20 min10 port.Medel
Saffransmousse med kaksmul
Lätt juldessert med saffransmousse på grädde och färskost, serverad över havrekakssmul och lingon.
Efterrätt20 min4 port.Lätt
Saffranspannacotta med tranbär eller lingon
Italiensk kokt grädde med saffran och ett lager tranbärsgelé ovanpå. Förbereds dagen innan.
Efterrätt1 h5 port.Medel
Saffranstiramisu med lingon
Italiensk dessert i glas med saffran i mascarponekrämen och apelsinfuktade kex, toppad med frysta lingon. Kräver ingen ugn.
Efterrätt30 min8 port.Lätt
Strutar med lingongrädde
Våffelstrutar fyllda med vispad grädde rörd med lingon. Snabb dessert att servera med fika.
Efterrätt10 min6 port.Lätt
Tjinuski med lingon i kransar
Knapriga smörkransar fyllda med lingon och varm kolasås med ingefära. Rysk-inspirerad efterrätt som serveras med vaniljglass.
Efterrätt1 h8 port.Medel
Änglamat med lingon
Snabb dessert av vispad grädde, smulade havrekakor, vaniljglass, kolasås och frysta lingon. Klar på 10 minuter.
Efterrätt10 min4 port.Lätt
Änglamat med lingon och kardemummadrömmar
Dessert i glas med små kardemummakakor, rårörda lingon och vispad grädde med crème fraiche. Går fort att montera.
Efterrätt1 h6 port.Medel