Chokladkaka med lingon

Name: Chokladkaka med lingon
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 10 portioner
Ingredients: 200 g Svenskt Smör från Arla®; 3 dl strösocker; 1 dl kakao; 2 tsk vaniljsocker; 3 ägg; 3 dl vetemjöl; 2 dl ljusa russin; 100 g hasselnötter; 2 msk florsocker; ½ dl frysta lingon

Sticky chokladkaka med russin och nötter, toppad med florsocker och lingon. Enkel att röra ihop i en kastrull.

Tid: 45 min
Aktiv tid: 15 min
Portioner: 10
Svårighet: Medel

Innehåller: ägg, gluten, mjölk, nötter

Ingredienser

Portioner

200 gSvenskt smör från arla®
3 dlStrösocker
1 dlKakao
2 tskVaniljsocker
3Ägg
3 dlVetemjöl
2 dlRussin
100 gHasselnöt
2 mskFlorsocker
½ dlLingon

Gör så här

1
Sätt ugnen på 175 grader.
2
Smält smöret på svag värme. Flytta kastrullen från plattan och rör ner kakao, socker och vaniljsocker.
3
Rör ner äggen ett i taget och till sist mjöl blandat med russin och nötter.
4
Fyll en smord och bröad form, cirka 24 cm, med smeten. Grädda längst ner i ugnen i cirka 30 minuter och låt kakan kallna.
⏱ 30 min
5
Sikta florsocker över kakan och dekorera med lingon.