Recept med timjan

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

msk

Även kallad

timjan, färsk timjan, timjankvist, timjankvistar, torkad timjan, citrontimjan

• Ångad sjötunga med vitvinssås, löjrom och pocherade ostron

  Sjötunga som pocheras mjukt i ugn och serveras med vitvinssås, löjrom, ostron och en liten gurk- och äppelsallad. Passar fina tillfällen för två.

  Huvudrätt1 h 30 min2 port.Svår

• Öppen lasagne med vispad mozzarella

  Vegetarisk lasagne som läggs på tallriken med vegofärs, svamp och grönkål samt en kräm av mozzarella. Går fort och passar vardagen.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Öppen lasagne med zucchini och tomat

  Lasagneplattor varvade med zucchini, tomat och svarta bönor, toppade med spenat och parmesan. Vegetarisk middag utan ugn.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Öppen ravioli med dovhjortsragu

  Ragu på dovhjort som sjuder i rödvin, serverad mellan lasagneplattor med parmesangrädde. Helgmiddag med viltsmak.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Örtbakad lammstek med vitlökscrème och parmesan

  Örtrullad lammstek som bakas i ugnen med tomater, serverad i tunna skivor med vitlökscrème och parmesan. Passar för större sällskap.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Örtbakad majskyckling med paprika och fetaost

  Kycklingklubbor som bakas på en bädd av potatis, paprika och lök med timjan och oregano. Fetaost och grönsallad avslutar en enkel plåtmiddag.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Örtbakade lammracks med ugnsrostade rotfrukter

  Ugnsstekta lammracks med örtkrydda och rostade rotfrukter, serverade med en syrlig sås på vin och crème fraîche.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Örtbakat kalkonbröst med potatis och brysselkål

  Kalkonbröst som långbakas med timjan och dragon, serverad med brysselkål och potatis i buljongsmör och senapssås.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Örtig korvgryta med paprika

  Gryta med skivad nötkorv, paprika, tomat och torkade örter, serverad med ris och sallad. Billig vardagsmat som går snabbt.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Örtig korvgryta med tomat och oliver

  Korvgryta med rosmarin, timjan, tomat och gröna oliver som serveras med pasta. Går fort och passar vardagen.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Örtiga järpar med pastasallad

  Kryddade färsjärpar med oregano och timjan, serverade med pastasallad på rödbetor, rödlök och fetaost.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Örtkryddad delikatesspotatis

  Smörstekt delikatesspotatis med färska örter. Ett snabbt tillbehör.

  Huvudrätt10 min4 port.Lätt

• Örtkryddad fläskfilé med rostad rotselleri

  Timjankryddad fläskfilé som ugnssteks på rostad rotselleri och potatis, serverad med ostkräm på kvarg.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Örtkryddad färskost

  Hemmagjord färskost av kvarg, färsk timjan och smörgåskrasse. Håller sig en vecka i kylen.

  Huvudrätt10 min3 port.Lätt

• Örtkryddade köttfärsbiffar med rostade rotsaker och fetaost- och tomatsås

  Biffar av färs och havregryn med örter, serverade med ugnsrostade rotsaker och tomatsås med fetaost och oliver.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Örtmarinad

  Snabb marinad av färska örter, vitlök och lime i olivolja. Passar till kött, kyckling och grillade grönsaker.

  Huvudrätt10 min1 port.Lätt

• Örtmarinerad grillkyckling

  Hel kyckling, flat och marinerad i färska örter, vitlök och lime, sedan grillad. Smakrik grillmiddag.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Örtmarinerad lammfilé

  Lammytterfilé marinerad i rödvin och örter, serverad med redd marinadsås och smörstekta kantareller. Passar påsk.

  Huvudrätt–6 port.Svår

• Örtpasta med kallrökt lax

  Pasta med en len, örtig grädd- och grönsakssås, toppad med kallrökt lax och rucola.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Örtrullad lammentrecôte

  Festlig rätt med lammentrecôte rullad i färska örter, serverad med glaserade morötter, krispig grönkål, potatiskrisp och rökt smetana. Kräver en del förberedelser.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Örtsmör perfekt till grillat

  Smör smaksatt med färska örter och vitlök. Bra att ha i kylen till grillat kött och fisk.

  Tillbehör10 min4 port.Lätt

• Örtstekt kycklingbröst med gräddrostad pumpapuré

  Kycklingbröst stekt med örter och vitlök, serverat med gräddig pumpapuré, picklad pumpa, linser, brysselkål och krispigt vitlöksbröd. Ett komplett festmiddagsupplägg.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Östafrikansk oxsvansgryta med chapati och ris

  Långkokt oxsvansgryta med tomat, grönsaker och örter, serverad med ris och hemgjorda chapati. Gryta som kokar sig själv i ett par timmar.

  Huvudrätt2 h 30 min4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=timjan