Recept
19 recept som matchar ”pasta-ingrediens”
Barbiepasta
Pasta i en rosa, krämig tomatsås med grädde och parmesan. Barnvänlig vardagsmiddag.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Cannellonigratäng med spenat och potatis
Vegetarisk cannelloni fylld med ricotta, spenat, potatis och dill, gratinerad under crème fraîche och ost. Bra som vardagsmiddag och som matlåda dagen efter.
Huvudrätt–4 port.Medel
Erik Videgårds stuvade makaroner
Gammaldags stuvade makaroner som kokas direkt i mjölk tills de blir krämiga. Husmanskost för vardagen.
Huvudrätt20 min4 port.Lätt
Gnocchi al pomodoro med svartpeppar och grönkål
Vegetarisk gnocchi i het tomatsås med rostad aubergine och grönkål. En rejäl vardagsrätt med bett från peppar och chili.
Huvudrätt40 min4 port.Medel
Grekisk pastasallad
Grekisk sallad med pasta, krutonger och yoghurtdressing på dill. Mättande och bra att ta med.
Sallad30 min4 port.Svår
Krämig och mustig chorizopasta
Tagliatelle i krämig sås med stekt chorizofärs, tomatpuré och körsbärstomater, toppad med parmesan.
Huvudrätt25 min4 port.Medel
Krämig one-pot pasta med kyckling
Gräddig pasta där allt tillagas i samma kastrull, med kyckling, soltorkade tomater och spenat. Lite disk gör den perfekt för vardagen.
Huvudrätt25 min4 port.Svår
Krämig pastasallad med lax
Pastasallad med ugnsbakad lax, rucola, fetaost och krämig dressing med sweet chili. Bra matlåda.
Sallad25 min4 port.Medel
Krämiga färskostmakaroner
Makaroner i snabb sås av färskost, smör och parmesan. Klar på tio minuter.
Huvudrätt10 min4 port.Lätt
Malfatti med ramslök och brynt smör
Små ricottaklimpar med ramslök som kokas i vatten och vänds i nötigt brynt smör. Vegetarisk pasta som kan bytas mot spenat när ramslöken är slut.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Pasta bersaglieri - pasta med fyra sorters ostar
Pasta med ugnsrostade körsbärstomater och vitlök, en ostkräm på ricotta, parmesan och pecorino och riven mozzarella. Vegetarisk middag på en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Pasta med Nutella
Pasta vänd i hasselnötskräm, toppad med riven mörk choklad och hackade nötter. En söt rätt som tar tio minuter.
Huvudrätt10 min4 port.Lätt
Pastagratäng med svamp, bacon och purjolök
Gratinerad pasta med svamp, bacon och purjolök i crème fraîche-sås och ost.
Huvudrätt40 min4 port.Medel
Pumpagnocchi med parmesansås
Hemgjord gnocchi på rostad pumpa i krämig parmesansås, toppad med friterad salvia. Vegetarisk middag med lite pyssel.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Pumpagnocchi på två ingredienser
Gnocchi av enbart pumpapuré och mjöl, vända i brynt smör med dragon, stekt svamp och rostade hasselnötter. Vegetarisk middag.
Huvudrätt1 h 15 min4 port.Svår
Smakrik kycklingsoppa med risoni, tomat och örter
Tomatig kycklingsoppa med risoni, oliver och rivet kycklingkött, serverad med pestogratinerade surdegsbröd.
Soppa45 min4 port.Svår
Spaghetti med brynt smör och saffran
Spaghetti i saffransbrynt smör och tomat, serverad på mozzarellakräm med torkade oliver.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Världens minsta pasta bolognese
Humoristisk miniatyr av pasta bolognese i dockstorlek, gjord på ett strå spaghetti. Mest en rolig idé för den som inte är så hungrig.
Huvudrätt20 min1 port.Lätt
Zucchinipasta med jalapeñopesto och burrata
Pasta med het jalapeñopesto, riven zucchini och burrata. Krämig och grön vardagsmiddag.
Huvudrätt30 min4 port.Medel