Barbiepasta
Pasta i en rosa, krämig tomatsås med grädde och parmesan. Barnvänlig vardagsmiddag.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: gluten, mjölk
Ingredienser
Portioner
- ½Lök
- 400 gPasta
- ½ dlOlivolja
- 1 mskTomatpuré
- 2 klyftaVitlök
- 400 gKrossade tomater
- 1 dlVispgrädde
- 1 tskSalt
- ½ tskStrösocker
- Parmesan
Gör så här
- 1
Skala och finhacka löken.
- 2
Koka pastan i rikligt med vatten enligt förpackningen.
- 3
Värm oljan och fräs löken glansig, cirka 3 minuter på medelvärme.
⏱ 3 min
- 4
Rör ner tomatpuré och pressad vitlök och fräs 1 minut till.
- 5
Häll i krossade tomater och låt sjuda i 15 minuter.
⏱ 15 min
- 6
Tillsätt grädden och sjud 5 minuter till.
⏱ 5 min
- 7
Smaksätt med salt och socker.
- 8
Sila av pastan, vänd den i såsen och servera med mycket riven parmesan.