Recept med grapefrukt

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

st

Även kallad

grapefrukt

• Bakad torsk med sauterad kål

  Mjukt ugnsbakad torsk med smörsås på grapefrukt och snabbstekt purpur- och svartkål med apelsin.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Camillas sötsyrliga citruspaj

  Pajskal med syrlig citrusfyllning av apelsin och grapefrukt, toppad med kanderade skivor och vispad crème fraîche. Kräver tid men går att göra i förväg.

  Bakning1 h 30 min8 port.Svår

• Chililax med krispig avokadosallad och sesamdipp

  Ugnsbakad chililax med fräsch sallad av avokado, fänkål och grapefrukt, och en sesamdipp med soja och honung.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Crème brulée med citron

  Crème brûlée med citronskal i gräddkrämen och en fräsch salladsskål på grapefrukt, apelsin och citronmeliss.

  Huvudrätt–6 port.Medel

• Färsk pasta med kantareller och grapefrukt

  Färsk pasta med gyllene kantareller och syrlig grapefrukt och plommon, med en sval ost- och yoghurtsås vid sidan om.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Färspizza med grape- och vitkålssallad

  Pizza på färdig pizzamix toppad med kryddad färs, paprika och ost, serverad med frisk sallad på vitkål och grapefrukt.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Kanderade apelsin- eller grapefruktskal

  Sockerkokta citrusskal som är ett sätt att ta vara på skalet. Passar som godis, tillbehör till kaffet eller doppade i choklad.

  Huvudrätt2 h1 port.Svår

• Kokt kalv i grapefruktsås

  Mört kokt kalvkött i en syrlig, krämig sås på grapefruktsaft och dragon. Passar till pasta eller couscous.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Linser med grapefrukt

  Frisk sallad av röda linser och grapefrukt med olivolja, äppelcidervinäger och persilja.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Paloma baby

  Alkoholfri version av drinken paloma med lime, agave och grapefrukt. Klar på fem minuter.

  Dryck5 min1 port.Lätt

• Pilgrimsmussla med pancetta och kapris- och grapefruktsröra på brynt smör

  Avancerad förrätt med stekt pilgrimsmussla, knaprig pancetta, potatispuré med märg och en syrlig röra på brynt smör, kapris och grapefrukt.

  Förrätt1 h 15 min4 port.Svår

• Pink paloma – romantiskt drinkrecept

  Rosa drink med tequila, grapefrukt, lime och tonic, med saltad glaskant. Görs för två.

  Dryck5 min2 port.Lätt

• Rökt lax med sesamfrön på slungad skottsallad

  Rökt lax som värms hastigt i ugnen och serveras på bladsallad med grapefrukt, sesam och hemgjord majonnäs.

  Förrätt45 min4 port.Medel

• Te à la grape

  Svart te med grapefruktsaft och honung som får en sötsyrlig smak. Serveras med grapefruktskivor i koppen.

  Huvudrätt30 min2 port.Lätt

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=grapefrukt