Recept med mynta

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

dl

Även kallad

mynta, färsk mynta, myntablad, torkad mynta, pepparmynta

• Vårrullar med rispapper

  Färska vårrullar med räkor, avokado och mycket grönsaker, serverade med söt-sälta dippsås. Passar som lättare middag eller plockmat med egen rullning.

  Tillbehör40 min4 port.Medel

• Yallatrappans tabbouleh

  Fräsch bulgursallad med mycket persilja, mynta och tomat, smaksatt med citron och olivolja.

  Sallad25 min4 port.Lätt

• Yoghurt med rårörda skogsbär och maränger

  Kardemummayoghurt med rårörda bär, krossade maränger och pistagenötter. Enkel dessert som mest kräver att bären får stå en stund.

  Efterrätt35 min4 port.Medel

• Yoghurt- och limesås

  Frisk yoghurtsås med lime, vitlök, mynta och chili. Passar till grillat och buffé.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Yoghurtglass med mynta och banan

  Fryst banan mixad med yoghurt, honung och mynta till en frisk glass utan glassmaskin.

  Efterrätt15 min4 port.Lätt

• Yoghurtsoppa

  Mustig, örtig soppa med ris, linser, kikärtor och bönor som får en syrlig yoghurtfinish.

  Huvudrätt1 h 30 min10 port.Svår

• Yoghurtsoppa (Ashe mast)

  Persisk soppa med kikärtor, bönor, ris, linser, örter och yoghurt, kryddad med mynta och dragon. Tar tid men är mättande.

  Soppa1 h 30 min6 port.Svår

• Zizga gröt från 2300 f.Kr.

  Historisk gröt på hela durumkärnor som serveras med yoghurt och olja fräst med mynta. Kan ätas både till frukost och middag.

  Frukost45 min4 port.Medel

• Zucchinisallad

  Sommarlig sallad på matvete med rostad zucchini, tomat och jordgubbar, toppad med yoghurt, mandel och mynta.

  Sallad20 min4 port.Medel

• Zucchinisallad med jordnötsdressing

  Fräsch sallad av zucchini, vitkål och örter med en dressing av jordnötssmör, lime och soja. Fungerar som tillbehör eller lätt middag på sensommaren.

  Sallad20 min4 port.Medel

• Äppel- och vitlöksfylld kyckling med myntacouscous

  Helstekt kyckling fylld med äpple och vitlök, penslad med kryddig sojamarinad och serverad med mintcouscous och en enkel sås på stekskyn.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Äppelpajmojito

  Mojito på rom, äppeljuice, lime och mynta med kanelsockrad kant. Smakar som äppelpaj.

  Dryck10 min1 port.Medel

• Äpplejuice med mynta och lime

  Kall och frisk dryck av äppeljuice, lime och mynta. Lätt att göra till barn och vuxna samtidigt.

  Huvudrätt10 min2 port.Lätt

• Ärt- och sojabönröra

  Grön, len röra på bönor och ärtor med vitlök, citron och mynta. Bra som dip eller pålägg.

  Tillbehör15 min4 port.Medel

• Ärtig sallad med grillad lök och burrata

  Vårsallad med blancherade ärtor och sparris, grillad färsk lök, rädisor och mynta, toppad med burrata och hasselnötter. Passar till grillat eller på buffé.

  Sallad35 min4 port.Medel

• Éclairer med jordgubbskräm och mynta

  Brandsmetsbakelser med jordgubbskräm, myntamarinerade jordgubbar och vaniljchantilly. Bakverk till midsommar eller kalas.

  Bakning–10 port.Svår

• Örtig dipp

  Grön dipp med persilja, mynta, dill, kapris och vitlök i olivolja. Mixas på en minut.

  Tillbehör15 min4 port.Medel

• Örtsorbet med citronmaräng

  Fräscht äppelsorbet med koriander och mynta, serverat med sega citronmaränger.

  Huvudrätt–4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=mynta