Yoghurt- och limesås
Frisk yoghurtsås med lime, vitlök, mynta och chili. Passar till grillat och buffé.
- Tid
- –
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: mjölk
Ingredienser
Gör så här
- 1
Riv det gröna av limeskalet och pressa limen. Lägg skal och saft i en skål, pressa i vitlök och rör ner finhackad mynta och chili.
- 2
Rör ner yoghurten, salta och peppra.
- 3
Låt stå kallt 30–60 minuter, gärna längre.
⏱ 30 min
- 4
Garnera med mynta och chili innan servering.