Yallatrappans tabbouleh
Fräsch bulgursallad med mycket persilja, mynta och tomat, smaksatt med citron och olivolja.
- Tid
- 25 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
- Kök
- mellanostern
Innehåller: gluten
Ingredienser
Gör så här
- 1
Koka bulguren efter anvisning, häll av och låt rinna av noga.
- 2
Tärna tomaterna fint och finhacka löken.
- 3
Plocka bladen från persilja och mynta och hacka dem.
- 4
Blanda bulgur, tomat, lök och örter i en skål.
- 5
Rör ihop citronsaft och olivolja, salta, och vänd ner dressingen i salladen.