Förrätt
16 recept som matchar ”bruschetta”
Bruschetta med bönor och avokado
Rostat bröd toppat med en färsk röra av bönor, avokado, tomat och lime.
Förrätt20 min4 port.Medel
Bruschetta med bönsallad
Grillat bröd med vitlök, rucola och en bönsallad i het vinägrett. Lätt lunch eller tilltugg.
Förrätt30 min4 port.Medel
Bruschetta med cashewcrème och confiterad tomat
Veganska crostini med krämig cashewkräm och långsamt ugnsbakade tomater. Funkar som förrätt eller tilltugg.
Förrätt–4 port.Svår
Bruschetta med champinjoner
Rostat lantbröd med rå champinjonsallad med rucola, vitlök och rödvinsvinäger. Lätt förrätt eller tilltugg.
Förrätt30 min4 port.Lätt
Bruschetta med marinerad kronärtskocka och parmaskinka
Rostat lantbröd med basilika och örtmarinerade kronärtskockor, färskost och parmaskinka, toppad med ugnsrostade körsbärstomater. Italiensk förrätt.
Förrätt30 min4 port.Lätt
Bruschetta med svamp och serranoskinka
Grillat bröd med färskost, stekt svamp, serranoskinka, karamelliserade fikon och rucola. Förrätt eller aptitretare.
Förrätt30 min4 port.Medel
Bruschetta med tomat
Klassiskt rostat bröd med tomat, basilika och vitlök. Enkelt tilltugg.
Förrätt20 min4 port.Lätt
Bruschetta med tomat och basilika
Klassisk bruschetta med hackad tomat och basilika på grillat bröd gnidet med vitlök.
Förrätt30 min4 port.Lätt
Bruschetta med tomat, oliver och basilika
Rostat lantbröd med hackad tomatsalsa, oliver och basilika samt parmesan. Klassiskt tilltugg.
Förrätt–4 port.Medel
Chili- och aiolisill med tomat på grillad bruschetta
Grillat surdegsbröd toppat med kryddig sillröra, tomat och chili. Passar som förrätt eller tilltugg.
Förrätt–4 port.Medel
Italiensk triss
Tre små italienska förrätter på samma tallrik: minibruschetta, pepparrotsrullar med bresaola och caprese.
Förrätt40 min4 port.Svår
Klassisk bruschetta
Rostat lantbröd med hackad tomat, vitlök och basilika. Klassisk italiensk förrätt som går fort.
Förrätt15 min4 port.Lätt
Krämig burrata med tomatsallad och söt balsamvinäger
Burrata med tärnad tomat och rödlök på späd sallad och basilika, med söt balsamico. Bra buffé- eller festrätt.
Förrätt15 min8 port.Medel
Skinkbruschetta med rödbetstsatsiki
Stekt bröd med skinka och en tsatsiki av rödbetor, vitost och yoghurt. Snabb förrätt eller tilltugg.
Förrätt20 min4 port.Medel
Svampbruschetta
Rostat bröd med krämig svampröra och färska grönsaker. Enkel förrätt eller tilltugg som är klar på några minuter.
Förrätt–4 port.Medel
Tomatvariationer med basilikaskum och medelhavsbröd
Förrätt med tomat i flera former, basilikaskum och hembakat medelhavsbröd. Ett imponerande helgprojekt.
Förrätt1 h 30 min4 port.Svår