Sallad
17 recept som matchar ”cider”
Broccoli- och ärtsallad med sesam och koriander
Blanchad broccoli och sockerärtor med sesamfrön och koriander, serverade med tahini- och sojadressing. Frisk grön sallad till buffé.
Sallad30 min4 port.Medel
Endivesallad med ädelost
Fräsch sallad med endive, ädelost, fikon och granatäpple, toppad med kanderade nötter. Passar julbordet.
Sallad30 min4 port.Medel
Godaste potatissalladen med rostbiff
Potatissallad med kapris, örter och senapsdressing, serverad med rostbiff och tomater. Bra sommarmat och picknickrätt.
Sallad25 min4 port.Svår
Grillad kyckling med caesarpotatissallad
Grillade kycklinglår fyllda med timjan, serverade med caesarinspirerad potatissallad och het tomatsalsa. Stor helgrätt som passar vid grillen.
Sallad1 h6 port.Svår
Julius sallad
Salladen med krispiga brödkrutonger, parmesan och en krämig dressing som du toppar med valfritt tillbehör som lax, kyckling eller ägg. Bra att anpassa efter vad som finns.
Sallad10 min1 port.Svår
Krispig vintersallad
Fräsch vintersallad med tunt hyvlad rödkål, apelsin, tranbär och rostade hasselnötter. Dressas med olivolja och äppelcidervinäger.
Sallad30 min4 port.Lätt
Kryddig örtsallad med snabbpicklad gurka
Salladsblad och färska örter med snabbpicklad gurka, citron och frön. Går att packa i burk som picknickmat.
Sallad30 min4 port.Medel
Kålsallad med linser och aprikosdressing
Kålsallad med linser, solrosfrön och en krämig dressing av blötlagda aprikoser. Fungerar som lunch eller sida på buffé.
Sallad1 h 30 min6 port.Svår
Lila pizzasallad med oregano
Rödkål som masserats med salt, vinäger, olja och oregano. Smakar som pizzakrydda och passar till grillat.
Sallad35 min4 port.Medel
Ljummen bönsallad med bacon
Skivade tomater med varma sojabönor, knaperstekt bacon och senapsvinägrett. Matig sommarsallad.
Sallad30 min4 port.Medel
Regnbågssallad med tahinidressing
Färgglad sallad på grönkål, rödkål och morot med en krämig tahinidressing. Bra som lättare middag eller tillbehör på buffén.
Sallad30 min4 port.Medel
Rostad potatissallad med bacon och senapsfrön
Ugnsrostad potatis blandad med knaperbacon, körsbärstomater och krämig senapsfrömajonnäs. Stor sallad för buffé, passar till rostbiff.
Sallad1 h 30 min10 port.Svår
Sallad med senapsvinägrett
Frisk sallad med äpple, rödlök och haricots verts i en varm dressing på senap och äppeljuice. Passar bra vid sidan av kallskuret.
Sallad45 min4 port.Medel
Syrlig äppelsallad
Rå sallad på tunt hyvlad fänkål, morot och syrligt äpple med dill. Frisk som tillbehör.
Sallad10 min4 port.Lätt
Tomatsallad med svenska smaker
Tomatsallad med rödlök och senapsvinägrett, toppad med Västerbottensost, pepparrot och dill.
Sallad30 min4 port.Medel
Varma grönsaker med äppelcidervinäger
Stekta blomkål, broccoli, paprika och zucchini vända med äpple och äppelcidervinäger. Ett varmt grönsakstillbehör eller lätt vegetarisk måltid.
Sallad30 min4 port.Medel
Äpple- och blomkålssallad med färsk basilika
Stekt blomkål blandas med grönt äpple, basilika och sallad i syrlig dressing. Serveras med grillad grönsakskorv och rostad potatis.
Sallad30 min4 port.Medel