Recept
59 recept som matchar ”omelett”
Sushi tacos med tillbehör
Sushi i form av tacostrutar, där nori fylls med ris, omelett, fisk och grönt. Hemmagjord, med flera små moment och roligt att äta tillsammans.
Tillbehör–4 port.Svår
Svartkålsfrittata i ugn
Ugnsbakad frittata med svartkål, tofu och parmesan toppad med pinjenötter. Serveras med en oliv- och endivesallad.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Svensk bondomelett
Ugnsgräddad omelett med stekt färskpotatis, tomat, rödlök, prästost och bacon. Mättande frukost, lunch eller middag.
Frukost30 min4 port.Medel
Tortellini i citronsås
Färsk tortellini i len, syrlig sås på bechamel, citron och basilika. Klart snabbt.
Tillbehör–4 port.Medel
Tunn potatistortilla med knaperstekt chorizo
Tunna äggtortillas med potatischips, knaperstekt chorizo och rostad paprika. Snygg rätt till middagsbjudningen.
Huvudrätt40 min4 port.Medel
Ugnsomelett med musselstuvning
Ugnsbakad omelett som toppas med en len stuvning på musslor, dill och persilja. Enkel fiskig kvällsmat.
Huvudrätt–4 port.Medel
Ugnsomelett med stuvad svamp
Ugnsbakad omelett som serveras med krämig stuvad svamp. Bra på buffé eller som enkel middag.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Ugnstortilla med frästa grönsaker och räkor
Spansk tortilla som gräddas i ugn, toppad med frästa grönsaker, persilja och räkor.
Huvudrätt–4 port.Medel
Zenias örtomelett
Tjock, örtrik omelett med valnötter och gurkmeja som steks under lock och vänds. Serveras med yoghurt och rom, bra till brunch.
Frukost30 min4 port.Svår
Zucchinifrittata med parmesan, kapris och Serranoskinka
Ugnsbakad frittata med zucchinitrådar, kapris och mascarpone, serverad med serranoskinka. Funkar både vardag och buffé.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Äggkuvert med knallgrön ärtpesto
Omelett som viks till ett kuvert runt en ljusgrön ärtpesto, toppad med parmesan och ruccola. En enkel och snabb frukost eller lunch för en.
Huvudrätt15 min1 port.Medel