Recept
6 451 recept som matchar ”ris”
Örtkryddad färsk salsiccia
Hemgjord färsk salsiccia av skinkstek och späck kryddad med vitlök, rödvin, rosmarin och salvia. Kan stekas direkt eller frysas.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Örtkryddad färskost
Hemmagjord färskost av kvarg, färsk timjan och smörgåskrasse. Håller sig en vecka i kylen.
Huvudrätt10 min3 port.Lätt
Örtkryddade köttfärsbiffar med rostade rotsaker och fetaost- och tomatsås
Biffar av färs och havregryn med örter, serverade med ugnsrostade rotsaker och tomatsås med fetaost och oliver.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Örtmarinad
Snabb marinad av färska örter, vitlök och lime i olivolja. Passar till kött, kyckling och grillade grönsaker.
Huvudrätt10 min1 port.Lätt
Örtrisotto med pilgrimsmusslor
Grön risotto med färska örter och spenat, toppad med snabbstekta pilgrimsmusslor och rucola. Festlig förrätt eller huvudrätt.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Örtrostade mandlar
Ugnsrostade mandlar med rosmarin och salt. Enkelt tilltugg som är klart på en halvtimme.
Tillbehör30 min3 port.Lätt
Örtrullad lammentrecôte
Festlig rätt med lammentrecôte rullad i färska örter, serverad med glaserade morötter, krispig grönkål, potatiskrisp och rökt smetana. Kräver en del förberedelser.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Örtslungad färskpotatis
Nykokt färskpotatis som vänds i mixad basilika- och persiljeolja. Ett enkelt tillbehör till sommarmat och grillat.
Huvudrätt45 min6 port.Medel
Örtsmör med chili
Smaksatt smör med chili, vitlök, senap och färska örter. Perfekt till grillat kött, fisk och bröd.
Huvudrätt30 min1 port.Lätt
Örtsmör perfekt till grillat
Smör smaksatt med färska örter och vitlök. Bra att ha i kylen till grillat kött och fisk.
Tillbehör10 min4 port.Lätt
Örtstekt kalvfilé med potatis- och tryffelcremé, sallad på kål, kantareller och sidfläsk
Festlig varmrätt med kalvfilé, krämig potatispuré med tryffelolja, kantareller och krispigt sidfläsk. Passar nyårsmiddagen.
Sallad45 min4 port.Svår
Örtstekt kycklingbröst med gräddrostad pumpapuré
Kycklingbröst stekt med örter och vitlök, serverat med gräddig pumpapuré, picklad pumpa, linser, brysselkål och krispigt vitlöksbröd. Ett komplett festmiddagsupplägg.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Örtstekta potatisklyftor
Enkla ugnsbakade potatisklyftor med örtkrydda. Fungerar som tillbehör till det mesta.
Huvudrätt–4 port.Medel
Örttoppad silverlök
Tjocka silverlöksskivor gratinerade under en kruststrimma av bröd, örter och ost. Tillbehör till kött, kyckling eller fisk.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Örtyoghurt
Snabb, frisk yoghurtsås med persilja, körvel och en klick honung. Passar till grillat kött och kyckling.
Huvudrätt10 min4 port.Lätt
Östafrikansk oxsvansgryta med chapati och ris
Långkokt oxsvansgryta med tomat, grönsaker och örter, serverad med ris och hemgjorda chapati. Gryta som kokar sig själv i ett par timmar.
Huvudrätt2 h 30 min4 port.Svår
Över natten-gröt med banan och blåbär
Havregrynsgröt som får stå i kylen över natten, med banan, yoghurt och bär. Bra frukost att förbereda kvällen innan.
Frukost4 h 10 min1 port.Svår
Överraska med en hjärtformad tårta
Hjärtformad tårta av en vanlig sockerkaka, fylld med vaniljkräm och hallonsylt och dekorerad med hallon och blåbär.
Bakning30 min8 port.Lätt
”Hårda” drömmar
Mjuka, mörka smulkakor med smör och hjorthornssalt som formas till bollar. Klassiska fikakakor, gärna med en mandel i mitten.
Bakning–4 port.Medel