Tillbehör
14 recept som matchar ”lordagsmat”
Färska vårrullar med färs och mandeldippsås
Färska vårrullar i rispapper med stekt färs, grönsaker, örter och en dippsås av mandelsmör. Går att göra med kyckling- eller vegofärs.
Tillbehör1 h4 port.Svår
Gratinerade nachochips
Nachochips med jalapeño och ost som gratineras i ugnen. Snabbt tilltugg till fredagsmyset.
Tillbehör10 min4 port.Lätt
Grillade kycklingspett
Kycklingspett med citron och rosmarin tillsammans med ugnsrostad potatis och tomater. Enkel middag som lagas utan större omständigheter.
Tillbehör30 min4 port.Medel
Halstrad laxsashimi
Snabbstekt lax i bitar med marinad av soja, vitlök, chili och ingefära. Passar som förrätt eller tilltugg.
Tillbehör10 min6 port.Lätt
Kebabpizza
Hemmagjord pizza med kebabkött, tomat och rödlök, toppad med vitlöksyoghurt. Enkel fredagsmiddag.
Tillbehör25 min4 port.Lätt
Kyckling med chimichurri
Marinerad grillad kyckling med färsk chimichurri på örter, lime och chili, serverad med potatis. Ett enkelt sätt att få fram mycket smak.
Tillbehör20 min4 port.Medel
Kycklingspett med kryddig dipp
Marinerade kycklingspett som tillagas i ugnen och serveras i salladsblad med tahinidipp och koriander. Smidigt att göra till fest.
Tillbehör40 min4 port.Svår
Lasagne al forno
Klassisk lasagne med köttfärssås, ostsås och mozzarella. Barnvänlig ugnsrätt för helg eller hög hunger.
Tillbehör1 h4 port.Svår
Nachos fiesta
Nachochips med salami, salsa och ost som gratineras i ugnen. Snabbt fredagsmys.
Tillbehör10 min4 port.Lätt
Röding med rostad mandelpotatis och murkelsås
Stekt röding med ugnsrostad potatis och en krämig sås på murklor. Fin middag som går att laga på en dryg halvtimme.
Tillbehör35 min4 port.Svår
Srirachasås
Krämig majonnässås med knaprigt bacon, kapris och chili. Passar till grillat, pommes eller som dip.
Tillbehör20 min4 port.Lätt
Torskrygg med sardellsmör
Långsamt ugnsstekt torskrygg med ett smör smaksatt med sardeller, dill och citron.
Tillbehör40 min4 port.Medel
Vegetarisk pizza bianco på grillen
Vegetarisk pizza på grillen med bianco-botten, grillad aubergine, tomat och mozzarella. Funkar även i ugn.
Tillbehör30 min2 port.Lätt
Vietnamesiska rispappersrullar
Färska rispappersrullar med mango, tofu och grönsaker, serverade med en jordnötsdipp. Fräscht och lätt att göra.
Tillbehör30 min2 port.Medel