Recept med korngryn

Kategori

Skafferi

Allergener

Gluten

Vanlig enhet

dl

Även kallad

korngryn

• Barley water

  Svalkande dryck på korngryn, citronskal och socker som sköljs ner kall. Förbereds i förväg och serveras med is.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Grynkorv

  Hemgjord grynkorv av fläsk, späck och korngryn som fryses in och kokas vid servering.

  Huvudrätt1 h 30 min60 port.Svår

• Hjort med sörmländska tillbehör

  Rosastekt hjort med kantarellsås, korngrynsfräs och rabarberchutney, en matig viltmiddag.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Korngryn med fläsk

  Kornet kokas med lök och buljong och serveras med stekt fläsk, äpple och pepparrotsgräddfil.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Korngrynssallad från medelpad

  Varm sallad med saffranskokta korngryn, kyckling, rotfrukter och kräftstjärtar, serverad med persiljeyoghurt. Rejäl lunch- eller middagsrätt.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Rostad broccolisallad med vegansk dragonmajonnäs

  Veganskt fat med ugnsrostad broccoli, morot och lök, linser, kornris och grönkål samt hemgjord dragonmajonnäs.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Surklamparen

  Rustikt surdegsbröd med skållade pumpakärnor, krossat korngryn och havregryn. Tar ett dygn men det mesta är väntan.

  Bakning3 h1 port.Svår

• Torskrygg med rödbetskornotto

  Ugnsbakad torskrygg med rödbetsfärgad kornotto, friterad grönkål och brynt smörsås med teriyaki.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=korngryn