Recept med endive

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Även kallad

endive

• Gravlaxrulader

  Små rullar av gravlax fyllda med druvor, rucola och dill på endiveblad. Snabbt tilltugg till festen.

  Förrätt10 min6 port.Lätt

• Gräddig pasta med lax, spenat och endive

  Pasta i krämig sås med lax och dijonsenap, toppad med syrlig endivesallad och parmesan.

  Huvudrätt25 min4 port.Svår

• Handsallad av primörer med citron- och kaprisdressing

  Knapriga vårgrönsaker som äts med fingrarna och doppas i en dressing av kapris, citron och persilja. Enkelt buffé- och tilltuggsbord.

  Tillbehör20 min4 port.Medel

• Svartkålsfrittata i ugn

  Ugnsbakad frittata med svartkål, tofu och parmesan toppad med pinjenötter. Serveras med en oliv- och endivesallad.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Tartar ”Café de Paris”

  Oxfiletartar vänd i en kryddig dressing på sardell, kapris och dragon, serverad med friterade potatisstrån, endive och cornichons. Förrätt eller lätt middag.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Tequila- och limemarinerade räkor

  Räkor i en het marinad av tequila, lime, chili och koriander, serverade i salladsblad med rotfruktsstavar. Fräsch förrätt att äta med händerna.

  Förrätt30 min4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=endive