Tillbehör
495 recept som matchar ”var”
Wokade grönsaker med feta
Wokade morötter, purjolök och tomat med vitlök, timjan och smulad fetaost. Snabbt vegetariskt vardagsalternativ.
Tillbehör–4 port.Medel
Yoghurtaioli
Fräsch aioli på yoghurt med vitlök och senap. Passar till grillat, grönsaker och som dip.
Tillbehör10 min4 port.Lätt
Zucchinisouvlaki med zucchinitzatziki
Vegetariska spett av vegofärs, zucchini och champinjoner med yoghurtsås på zucchini. Alternativ till grekisk souvlaki.
Tillbehör45 min4 port.Medel
Ädelost med äppelinkokta russin
Ädelost på rostade baguetteskivor med russin som kokats i äppeljuice och tunnskivad selleri. Enkel ostbricka.
Tillbehör30 min4 port.Lätt
Ägg Niçoise
Kokta ägghalvor under en kall krämsås av spenat, kryddörter och crème fraîche, garnerade med sardeller och oliver. Passar påskbordet eller buffén.
Tillbehör–4 port.Medel
Äggsås
Krämig sås med hackat ägg och örter som passar till fisk och potatis. Bra att göra när du vill ha en enkel tillbehörssås.
Tillbehör30 min4 port.Lätt
Äppeltzatziki
Variant av tzatziki där strimlat äpple ersätter gurka, i yoghurt med vitlök. Passar som dip eller till grillat.
Tillbehör5 min4 port.Lätt
Ärt- och sojabönröra
Grön, len röra på bönor och ärtor med vitlök, citron och mynta. Bra som dip eller pålägg.
Tillbehör15 min4 port.Medel
Ärtkräm
Snabb och fräsch kräm på ärtor, citron och cottage cheese. Passar som pålägg, dipp eller på buffé.
Tillbehör10 min4 port.Lätt
Ärtor med pancetta, vitlök och persilja
Snabbt tillbehör av ärtor stekta med pancetta och vitlök. Passar till kött och fisk.
Tillbehör15 min4 port.Lätt
Ångkokt blomkål med syrligt äpple, getost och rosmarinmandel
Ångad blomkål med äppelklyftor, getost och rosmarinmandel under en fänkålsdoftande vinägrett. Lättlagat tillbehör eller tilltugg.
Tillbehör20 min4 port.Medel
Örtcrème
Krämig sås av crème fraîche, majonnäs, färska örter, vitlök och citron. Passar till grillat och potatis.
Tillbehör–4 port.Medel
Örtig dipp
Grön dipp med persilja, mynta, dill, kapris och vitlök i olivolja. Mixas på en minut.
Tillbehör15 min4 port.Medel
Örtig ostspread
Krämig röra av riven lagrad ost, crème fraîche och örtkrydda. Görs på fem minuter och passar på knäckebröd.
Tillbehör5 min4 port.Lätt
”Fuskbea”
Genväg till bearnaise med grädde, äggula och dragon som görs i en kastrull. Snabb sås till kött och fisk.
Tillbehör10 min4 port.Medel