Recept med anchochili

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

msk

Även kallad

anchochili

• Brasiliansk burgare

  Grillade hamburgare med smält ost, toppade med avokadodressing med torkad chili och lime och valfria tillbehör som bacon, ananas och majs.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Burrata med karamelliserad lök

  Burrata med långstekt schalottenlök, krispig chili och fänkålsfrö. Förrätt som är klar på en halvtimme.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Chili con carne på högrev

  Mör nötgryta med anchochili, tomat och blandade bönor som tillagas på låg värme i ungefär en timme. Passar bra med bröd.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Chili con chorizo

  Chili med färsk chorizo och vita bönor i stället för färs, serverad med gräddfil och havreris. Går fort att göra och passar en vardag.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Cocktailköttbullar med chili- och chokladdipp

  Små köttbullar av viltfärs med het dipp på viltfond, chili och en skvätt kakao. Bra tilltugg före maten.

  Förrätt–4 port.Svår

• Enchiladas med fetaost

  Mexikanska tortillarullar med ost i hemgjord chilisås, toppade med lök och fetaost. Såsen kan göras i förväg.

  Huvudrätt45 min6 port.Medel

• Heta sesamnötter

  Cashewnötter ugnsrostade med honung, chili och sesamfrön. Kryddigt tilltugg som kan göras i förväg.

  Tillbehör30 min4 port.Lätt

• Lammkorv

  Hemgjord lammkorv med chili, vitlök och varma kryddor i fjälster. Kräver köttkvarn med korvhorn, bra till grillen.

  Huvudrätt1 h 30 min15 port.Svår

• Revbensspjäll med chili-och ingefärsglaze

  Förkokta revbensspjäll som penslas i het ingefärsglaze och gratineras, serverade med krämig kålsallad. Förbered köttet dagar i förväg.

  Huvudrätt3 h4 port.Svår

• Viltkryddad oxfilé med ancho-madeirasås

  Viltkryddad oxfilé med en madeirasås på rödvin och ancho-chili, tillagad i ugn.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=anchochili