Tillbehör
10 recept som matchar ”sondagsmat”
Fläskytterfilé med kantarellsås
Ugnsstekt fläskfilé med rosépeppar och en krämig kantarellsås. Passar bra till söndagsmiddagen eller när det kommer gäster.
Tillbehör35 min4 port.Medel
Grillspett med marinerad tofu
Veganska grillspett med tofu i en söt och het koreansk marinad, serverade i salladsblad med kimchi och ris. Bra vegetarisk grillmat till sommarens middagar.
Tillbehör30 min4 port.Medel
Kebabpizza
Hemmagjord pizza med kebabkött, tomat och rödlök, toppad med vitlöksyoghurt. Enkel fredagsmiddag.
Tillbehör25 min4 port.Lätt
Köttfärssås med sidfläsk
Mustig köttfärssås med rökt sidfläsk, svamp och rött vin som får puttra en lång stund. Passar till pasta eller potatis.
Tillbehör20 min6 port.Medel
Lammfärsspett med grekisk tomatsalsa
Grillspett på lamm- och nötfärs med mynta, citron och vitlök, serverade med färsk tomatsalsa. Lagom för grillkvällen när det kommer gäster.
Tillbehör1 h4 port.Svår
Lasagne al forno
Klassisk lasagne med köttfärssås, ostsås och mozzarella. Barnvänlig ugnsrätt för helg eller hög hunger.
Tillbehör1 h4 port.Svår
Röding med rostad mandelpotatis och murkelsås
Stekt röding med ugnsrostad potatis och en krämig sås på murklor. Fin middag som går att laga på en dryg halvtimme.
Tillbehör35 min4 port.Svår
Skinkstek med cidersås och rostad potatis
Ugnsstekt skinkstek med krämig cidersås, rostad potatis och stekta haricots verts. Söndagsmiddag som mest kräver ugnstid.
Tillbehör30 min4 port.Svår
Torskrygg med sardellsmör
Långsamt ugnsstekt torskrygg med ett smör smaksatt med sardeller, dill och citron.
Tillbehör40 min4 port.Medel
Ugnsbakad lax med limeyoghurt och broccoli
Ugnsbakad laxfilé med broccoli, kryddig smak och limeyoghurt, serverad med ris. Hela middagen med lite handpåläggning.
Tillbehör25 min4 port.Lätt