Sallad
10 recept som matchar ”orter”
Bönsallad med tomat, gurka och chili
Färgglad sallad på två sorters bönor, tomat, gurka och chili. Bra som picknickmat eller tillbehör.
Sallad20 min4 port.Medel
Citron- och persiljesallad
Bladsallad med rödlök och persilja i varm citrondressing. Passar till lammfärs och kebab.
Sallad30 min4 port.Lätt
Ljummen potatissallad med lax
Ljummen sallad på kokt potatis, två sorters rökt lax, kapris och pepparrot i senapsdressing. Går att äta varm eller kall.
Sallad–4 port.Medel
Ljummen sallad med getostcrème
Sallad med grillad paprika, squash och lök under en krämig blandning av chèvre, kvarg och örter. Serveras ljummen med gott bröd.
Sallad30 min4 port.Medel
Pizzasallad på tre sorters kål
Krispig kålsallad på vitkål, grönkål och savoykål i honungsdressing. Fungerar till pizza och andra tillbehörssituationer.
Sallad20 min1 port.Lätt
Potatissallad med sparris och senapsdressing
Potatissallad med grön sparris, späd morot och dill i gräddfilsdressing med två sorters senap.
Sallad1 h10 port.Medel
Rostbiffsallad med wasabidressing
Bulgursallad med rostbiff, gurka och salladsblad med wasabidressing på gräddfil. Snabb och bra som matlåda.
Sallad15 min4 port.Medel
Röd sallad med nötströssel
Sallad på röda bladsorter, rödlök, gurka, rostad paprika, oliver och fetaost med en knaprig blandning av rostade nötter och frön. Lätt och snabbgjord.
Sallad30 min10 port.Medel
Sötsyrliga morötter
Morotsstavar som kokas korta i söt och syrlig buljong med balsamvinäger. Snabbt tillbehör till julbordet eller helgmiddagen.
Sallad20 min4 port.Lätt
Viltfågelsallad
Exklusiv sallad med stekt ripa i skivor, päron och lingonvinägrett. Serveras medan fågeln är ljum.
Sallad–4 port.Medel