Sötsyrliga morötter
Morotsstavar som kokas korta i söt och syrlig buljong med balsamvinäger. Snabbt tillbehör till julbordet eller helgmiddagen.
- Tid
- 20 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: selleri, svaveldioxid/sulfit
Ingredienser
Portioner
- 1 ½ dlVatten
- ½Grönsaksbuljong
- 500 gMorot
- 2 mskFarinsocker
- 2 mskBalsamvinäger
- 3 mskPersilja
Gör så här
- 1
Koka upp vatten och buljongtärning.
- 2
Tillsätt morotsstavar, muscovadosocker och balsamvinäger.
- 3
Koka några minuter tills morötterna precis är mjuka.
- 4
Strö över hackad persilja och servera direkt.