Frukost
12 recept som matchar ”panna”
Allt i en panna -shakshuka
Shakshuka med ägg som stelnar i tomatsås och spenat, gratinerad med parmesan. Bakas i ugnen i samma panna.
Frukost40 min4 port.Medel
Fikon fyllda med mandel
Torkade fikon fyllda med mandel och inlindade i bacon, stekta i panna. Bra som snacks, plockmat eller till julbordet.
Frukost15 min4 port.Lätt
Focaccia med oliver och örter
Stor focaccia i långpanna med oliver, rosmarin och flingsalt. Bryts i bitar och passar till buffé eller soppa.
Frukost1 h 30 min16 port.Svår
Grillad halloumi med coleslaw
Grillad halloumi med krämig coleslaw av spetskål och morot, toppad med rostade valnötter. Vegetariskt för grillkvällen.
Frukost30 min4 port.Medel
Grilled cheese sandwich med cheddar
Klassisk ostmacka i smör, stekt i panna eller smörgåsgrill tills osten smält. Snabb lunch eller mellanmål.
Frukost15 min4 port.Lätt
Knaperstekt bacon
Baconskivor stekta krispiga i panna. Bra till frukost, sallad eller smörgås.
Frukost30 min2 port.Lätt
Magiskt goda pumpaplättar
Enkla plättar av mosad pumpa, ägg och mjöl som steks i panna. Serveras med socker, honung eller bär.
Frukost20 min4 port.Lätt
Pasta vongole
Spagetti i vitvins- och gräddsås med musslor, chili och persilja. Lyx i en panna.
Frukost1 h 30 min4 port.Svår
Skånsk äggakaka med stekt fläsk
Gyllene äggakaka som steks i stor panna och serveras med knaperstekt rimmat fläsk och rårörda lingon.
Frukost30 min4 port.Lätt
Squashplättar
Frasiga plättar av riven squash, fetaost och dill, stekta i panna. Servera i pitabröd med tzatziki eller bara med tzatziki.
Frukost30 min20 port.Lätt
Stekt laxmacka med surkål och färskost
Brödfickor fyllda med rökt lax, surkål och färskost, vända i ägg och vallmofrön och stekta i panna. Lyxig brunchmacka.
Frukost30 min4 port.Medel
Varm macka med zucchini och skinka
Varm macka med skinka, zucchini och mjukost som steks i panna eller smörgåsgrill. Snabb lunch.
Frukost7 min1 port.Lätt