Varm macka med zucchini och skinka

Name: Varm macka med zucchini och skinka
Total time: 7 min
Yield: 1 portion
Ingredients: 2 brödskiva; 0,5 liten zucchini; 2 msk mjukost; 2 skivor skinka; 1 msk olja, till stekning

Varm macka med skinka, zucchini och mjukost som steks i panna eller smörgåsgrill. Snabb lunch.

Tid: 7 min
Portioner: 1
Svårighet: Lätt

Innehåller: mjölk

Ingredienser

Portioner

2Brödskiva
½Zucchini
2 mskMjukost
2 skivaSkinka
1 mskOlja

Gör så här

1
Skölj zucchinin och skär i skivor.
2
Bred mjukost på brödskivorna. Lägg skinka och zucchini på ena skivan och lägg på den andra.
3
Stek mackan på båda sidorna i en skvätt olja tills den är gyllengul. Det går bra i panna på måttlig värme, i våffeljärn eller i smörgåsgrill.
4
Skär i halvor och servera varm.