Recept med is

Kategori

Övrigt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

dl

Även kallad

is, isbitar, krossad is

• Alkoholfri djävulsdrink

  Röd barnvänlig drink med blodapelsinjuice, sockerdricka och grenadin, dekorerad med chilihorn. Passar halloween.

  Dryck–4 port.Medel

• Appleminty

  Frisk drink med rom, lime, äppeljuice och mynta. Skakas med is och serveras kall.

  Dryck15 min1 port.Lätt

• Aquapolitan

  Drink med grapefrukt, lingon, mynta och brännvin som toppas med champagne.

  Huvudrätt10 min4 port.Medel

• Bakad chokladmousse med vaniljglass, äppelkräm och kanderade hasselnötter

  Ugnsbakad chokladmousse serverad med hemgjord vaniljglass, äppelkräm i spritspåse och kanderade hasselnötter. Avancerad dessert som görs i flera moment.

  Bakning4 h4 port.Svår

• Basilika-Caipirinha

  En fräsch drink på lime, rom och basilika, gjord ett glas i taget.

  Huvudrätt30 min10 port.Lätt

• Bloody morot

  Alkoholfri drink på morotsjuice, lime och tabasco eller agavesirap, i glas med kryddig kant.

  Dryck5 min1 port.Lätt

• Bloody rosé

  Frisk och lagom syrlig drink med rosévin och blodapelsinjuice.

  Dryck5 min3 port.Lätt

• Blåbärsmojito

  Frisk drink på blåbär, mynta, lime och vodka, toppad med club soda. Går att göra alkoholfri.

  Huvudrätt10 min1 port.Medel

• Bubblande blåbär

  Vacker bubbeldrink med blåbär och blommor, går bra både med och utan alkohol.

  Dryck10 min4 port.Lätt

• Calcuttan iced tea

  Drink av rom, ingefärslikör, lime och blodapelsin som toppas med ginger ale.

  Huvudrätt10 min1 port.Lätt

• Campari orange

  Klassisk drink av Campari, färskpressad apelsin och krossad is.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Cashew islatte

  Kall latte med hemgjord cashewmjölk, lönnsirap och espresso. Klar på ett par minuter.

  Huvudrätt10 min2 port.Lätt

• Ceviche på kristallbädd

  Fräsch ceviche av räkor och pilgrimsmusslor med avokado, chili och koriander, serverad i salladsblad på krossad is.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Chilimojito med apelsin

  Mojito med apelsin och chili, går bra att göra alkoholfri genom att skippa romen. Bra fördrink.

  Dryck10 min2 port.Lätt

• Creamy lemonad

  Syrlig och krämig lemonad på citron och kondenserad mjölk. Klar på några minuter.

  Dryck10 min2 port.Lätt

• Dante Zias limoncellodrink

  Frisk drink med limoncello, citron och sockerlag på basilika. Serveras iskall.

  Dryck15 min1 port.Lätt

• Drink med campari, jordgubbar och tonic

  Bitter och uppfriskande drink med campari, tonic och lätt mosade jordgubbar. Görs direkt i glaset på några minuter.

  Dryck–1 port.Medel

• Fläder Collins

  Fräsch sommardrink med fläderblomssaft, citron, mynta och gin, toppad med sodavatten.

  Dryck10 min1 port.Medel

• Fläderspritz

  Lättdrucken, alkoholfri spritz med flädersaft, citron och myntablad.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Frozen strawberry daiquiri - David Kringlunds recept

  Iskall jordgubbsdaiquiri med rom och lime som mixas med krossad is.

  Dryck10 min1 port.Lätt

• Gimlet

  Klassisk gin-drink med limesirap, skakad med is och serverad kall.

  Dryck15 min1 port.Lätt

• Glöggmartini

  Lättdrucken glöggdrink med tonic och apelsinskal, serverad i martiniglas. Klar på någon minut.

  Bakning10 min1 port.Lätt

• Glöggsangria

  Kall sangria på glögg, tranbärsjuice och apelsin med kanel- och sockerkant, serverad med gifflar med ädelost och fikonmarmelad.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Glöggsangria

  Stor kanna med glögg, tranbärsdryck och citrus som räcker till en hel fest. Toppas med ginger ale och mynta.

  Dryck15 min12 port.Medel

• Grundrecept sour

  Grundmall för en klassisk sour med sprit, citronsaft och sockerlag som skakas med is.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Grön smoothie med mynta och spirulina

  Frisk smoothie med ananas, spenat, mynta och spirulina, söt av äppeljuice.

  Dryck10 min2 port.Lätt

• Gul habanerosoppa med vitlökskrutonger

  Kall, stark gazpachoinspirerad soppa på gula grönsaker och habanero, med knapriga vitlökskrutonger. Sval förrätt för sommaren.

  Förrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Hemgjord vildsvinskorv med waldorfsallad, salsa och senap

  Rökt hemgjord vildsvinskorv med färsk tomatsalsa, waldorfpotatissallad och kryddig senap. Ett längre projekt som kräver köttkvarn och rökmöjlighet.

  Sallad3 h4 port.Svår

• Hugo spritz à la Kringlund

  Lätt sommardrink med fläderlikör, mousserande vin och mynta serverad över is.

  Dryck–4 port.Medel

• Hulken

  Grön, fruktig drink med triple sec, äppel-kardemummalikör och melonlikör. Serveras på is.

  Dryck–1 port.Medel

• Iskaffe med mynta och honung

  Kall kaffedryck med mjölk, honung och mynta. Man häller det varma kaffet direkt över myntan och låter det kallna.

  Frukost10 min2 port.Lätt

• Jordgubbs-och limebål

  Frisk alkoholfri bål med jordgubbar, lime, mynta och kolsyrat vatten. Lätt att göra till större sällskap på sommaren.

  Dryck–1 port.Medel

• Jordgubbssvalka

  Kall mixad dryck på jordgubbar, fläder och vaniljglass.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Kims gin och tonic med hallon och fläder

  Gin och tonic med fläderblomssaft och hallon över is. Klar på en minut.

  Huvudrätt–1 port.Medel

• Kims gin och tonic med rosmarin och oliver

  Gin och tonic med rosmarin och oliver som garnering. Snabb drink med örtig karaktär.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Klassisk French 75

  Klassisk cocktail på gin, citron och mousserande vin. Skakas samman på en minut.

  Dryck–4 port.Medel

• Kombucha mojito

  Alkoholfri mojito på lime, mynta och kombucha. Snabbt gjord och frisk.

  Huvudrätt10 min2 port.Lätt

• Kungsfisk med variation på broccoli

  Stekt kungsfisk med broccolikräm, ugnsrostad broccolini, syrad stam och friterat rispapper. Avancerad festmiddag med många komponenter.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Lammfärsspett 50/50 med hummus, bulgur, grillad sparris och myntayoghurt

  Grillade spett på hälften lammfärs och hälften baljväxtfärs, serverade med hummus, bulgursallad, grillad sparris och myntayoghurt. Festlig variant med mindre kött.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Lemon rosé

  Svalkande drink på rosévin, kolsyrat vatten och citron över is. Lagas på en minut.

  Dryck5 min3 port.Lätt

• Lemon-lime cooler

  Syrlig och fräsch läskedryck på lime, sockerlag och bitter lemon. Servera iskall.

  Huvudrätt30 min2 port.Lätt

• Limoncellobubbel med mynta

  Frisk festdrink på mousserande vin, limoncello och is, garnerad med mynta. Räcker till tio glas.

  Huvudrätt45 min10 port.Medel

• Lyxfrukost med våfflor, laxröra och smoothie

  Brunchmeny med våfflor fyllda med laxröra och en frisk smoothie på äpple och spenat. Passar när det ska vara lite extra.

  Frukost–4 port.Svår

• Läskig halloweendrink med hallonsoda och döskallar

  Alkoholfri drink med hallonsoda och svart färg, avsedd för halloween. Går på några minuter och barnen kan hjälpa till.

  Dryck5 min4 port.Lätt

• Makrill sashimi med sotad avokado

  Rå makrill med sotad avokado, picklad jalapeño, isad rädisa och klarnat tomatvatten. Avancerad förrätt med flera tillbehör.

  Förrätt1 h 20 min4 port.Svår

• Mandarin/nejlika

  Citrusdrink med tequila, muddlad mandarin och kryddnejlika på krossad is.

  Dryck–1 port.Medel

• Mandelmjölk

  Kall dryck med banan, mjölk och mandelmjöl, söt av honung. Serveras med mycket is.

  Dryck10 min2 port.Lätt

• Manhattan

  Klassisk cocktail på bourbon, röd vermouth och angostura. Rörs kall och garneras med körsbär.

  Huvudrätt15 min1 port.Lätt

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=is