Recept med mandarin

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

klyfta

Även kallad

mandarin

• Heta mandariner med pepparkaksgrädde

  Varma mandariner i madeirasockerlag med kryddig grädde. En enkel julefterrätt för sex personer.

  Huvudrätt–6 port.Medel

• Kammusslor och räkor i krondillsbuljong

  Råa, tunt skivade kammusslor och räkor som nätt och jämnt tillagas av en het mandarin- och chilibuljong med krondill. Ceviche-liknande förrätt.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Kokosglass med citruskräm

  Dessert med kokosglass, hemlagad mandarinkräm, citrusfrukt och krossad maräng. Snabb och fräsch.

  Efterrätt20 min4 port.Medel

• Parmesankorg med champagnerisotto och halstrad pilgrimsmussla

  Festlig förrätt: ätbara korgar av smält parmesan fyllda med risotto på mousserande vin, halstrad pilgrimsmussla och citrussallad.

  Förrätt40 min8 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=mandarin